Bahan-bahan

60 menit
4 porsi 10org
  1. 1 kgbebek manila
  2. 100 grbawang merah iris
  3. 100 grcabe rawit hijau
  4. 50 grjahe
  5. 50 gramlengkuas
  6. 20 grserai
  7. 1 lbrdaun kunyit
  8. 1lbrdaun pandan
  9. 10 lbrdaun jeruk
  10. 10 grdaun bawang
  11. 10 grdaun kemangi
  12. garam
  13. masako

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bawang merah iris tipis dan Tumis sampai harum

  2. 2

    Masukan daun kunyit(ikat).daun pandan(ikat aja),lengkuas(memarkan) dan serai (keprok),daun jeruk(disobek)

  3. 3

    Masukan cabe(haluskan).jahe(haluskan) masak sampai harum

  4. 4

    Masukan daging bebek manilanya...masukan air secukupnya,tambahkan garam dan masako

  5. 5

    Tutup dan diamkan sampai daging empuk

  6. 6

    Angkat dan hidangkan

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Sungkono
Wulan Sungkono @cook_9328803
pada

Komentar (2)

Nunuk Susilowati
Nunuk Susilowati @cook_5733123
Mantab rasanya, bahan dikit tp rasanya nendang banget,,, terima kasih resepnya 😄💪🙏

Resep Serupa