Budín de pan súper rico y fácil
Candeyro @cook_6101031
Este budín de pan me encanta porque no queda seco y aparte me lo enseñó mi mamá 😊..#recetas de fin de mes.
Budín de pan súper rico y fácil
Este budín de pan me encanta porque no queda seco y aparte me lo enseñó mi mamá 😊..#recetas de fin de mes.
Paso a paso
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Cortamos con las manos el pan en trozos chicos y los colocamos en una olla o bol, nos lavamos bien las manos y le agregamos al pan los dos litros de leche, los huevos y el azúcar para con las manos mezclar todo bien y dejamos unos 10 mitos mientras preparamos el caramelo.
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Bien prepaparamos el caramelo en la budinera o tortera donde lo ballan a hacer ponemos ña tortera a fuego medio y le vamos agregando el azúcar de a poco tipo de a cucharadas revolviendo hasta que toda el azúcar este casi caramelizado y le agregamos bien suave el agua caliente mezclando bien.
- 3
En esa tortera volcamos el pan y llevamos a vapor 25 minutos yo puse la tortera sobre una olla con agua cosa que le legara el vapor. Como en la foto ↗
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Luego mandamos al horno unos 25 minutos más y listo damos vuelta la tortera sobre un plato grande. Así ↗
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Dejamos enfriar y si gustan pueden darle un toque con dulce de leche o merengue listo servir bien frío que les aseguró queda súper rico...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candeyro le encantará ver cómo quedó.
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