Lasaña boloñesa
Verónica May Flores @cook_9482813
Deliciosa y sencilla lasaña, espero sus comentarios
Lasaña boloñesa
Deliciosa y sencilla lasaña, espero sus comentarios
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, pimiento y zanahoria finamente y sofreímos con mantequilla
- 2
Agregamos la carne molida y condimentamos con sal, ajo en polvo, orégano y un chorrito de salsa inglesa
- 3
Una vez que la carne está cocida agregamos el puré de tomate y revolvemos muy bien para evitar que la carne tenga grumos. Rectificamos sabor
- 4
Cocemos la pasta según instrucciones del fabricante. En mi caso compre esta que es marca la moderna y me funciona muy bien
- 5
Encendemos el horno para ir precalentando. En un refractario colocamos un poco de salsa en el fondo y colocamos una capa de pasta, una de carne y una de queso, repetimos las veces que sea necesario.
- 6
Horneamos de 20-25 minutos o hasta que se gratine el queso.
- 7
Y listo! Sirve acompañada de queso parmesano:)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica May Flores le encantará ver cómo quedó.
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