Taucho santan kerupuk jangek(kerupuk kulit)
Cara Membuat
- 1
Iris tipis cabe hijau dan buncis menyerong, tahu dan tempe di iris dadu
- 2
Goreng sebentar tempe dan rimbang, tp jangan smpai garing, seledri di iris halus
- 3
Halus kan merica, cengkeh dan pala, tambah kan bawang putih, d giling smpe halus...
- 4
Ambil 5 siung bawang merah, d giling halus, sisa nya di iris tipis2
- 5
Siapkan minyak untk menumis, masukan bawang merah yg di iris, tumis hingga menguning, lalu masukkan bawang merah giling, stlah agak kering masukkan bumbu yg sdgh di haluskan
- 6
Stelah baunya harum, masukkan laos dan jahe giling, stlah warna brubah, masukkan cabe hijau yg sdh di iris2 lalu di aduk
- 7
Stlah cabe mlai layu, masukkan buncis, diamkan sbntr smpe stngh mtang, lalu masukkan biji petai, tahu, tempe dan rimbang, tmbhkan seledri, daun salam dan taucho, aduk hingga rata... diamkan smpi buncis dan pete masak...
- 8
Stlah smua matang, masukkan santan kental dan encer, tmbhkan garam secukupnya..
- 9
Stelah mendidih, masukkan kerupuk kulit (jangek) lalu matikan kompor
- 10
Taucho santan siap di hidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tauco kerupuk jangek (kulit sapi) Tauco kerupuk jangek (kulit sapi)
Menu favorite suami, dan resep mertua 👌🏻😁Ini versi gak pedes yah. Kalo kalian mau pedes bisa di ulek cabe rawit masuk dalam bumbu halus. Atau di iris tipis aja.
-
Gulai Santan Jengkol Kerupuk Kulit Gulai Santan Jengkol Kerupuk Kulit
Kali ini aku masak gulai santan jengkol + kulit sapi.. Tapi ini bukan kek kikil yah.. Ini bisa dibilang kerupuk kulit setengah jadi.. Next aku kasih tau cara buatnya 😊Dan ak emg suka yg praktis jadi ak selalu siapin bumbu halus jadi kalo mau masak tinggal comot" ajaa.. Dan karena santan itu udh mengadung kolesterol ak sengaja bumbunya ga di tumis karena better menurut ak lngsung aja gitu karena rasanya ttp sama.. Selamat mencoba dan menikmati yah ❤#PejuangGoldenApron3#masakdirumah#masakgampangHappy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞
-
Sambel pete kerupuk kulit(jangek) Sambel pete kerupuk kulit(jangek)
Ini vavorit saya dari kecil, mama sering masakin ini dulu dan sampai saya sudah punya suami tetep ini menjadi vavorite saya, enakkk banget 😋😋😋😋Dan dikampung musim pete 1 kebet isi 12 papah harga 15rb, 😁😁😁😁
-
Santan terong putih dan krecek kerupuk kulit / jangek Santan terong putih dan krecek kerupuk kulit / jangek
Masha allah ini resep turun menurun dr nenek dan ini rasanya luar biasa enak 😋😋😋 dan saya masak banyak karna lagi ada keluarga datang juga -
Pati santan kerupuk kulit Pati santan kerupuk kulit
Mungkin gulai terkenal dengan ayam dan daging nya. Tapi gulai ini terlihat seperti makanan khas jawa yaitu krecek. Masakan asal padang ini di namai pati santan campua. Dimana semua bahan bahan di campur jadi 1. Mudah praktis..
Sisca -
Kerupuk Kulit Santan Kerupuk Kulit Santan
Ini Resep Pertama saya di awal tahun 2022, Happy New Year mooommm ...🥳🥳Ini sayur paling sering saya bikin karena mudah dan cepat buatnya .#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel#sayursantan#tahutempe
-
Sayur Tahu Santan dengan Kerupuk Kulit Sayur Tahu Santan dengan Kerupuk Kulit
Kesukaan suami aku banget ini bun ..
-
Cangkuak Kerupuk Jangek Cangkuak Kerupuk Jangek
Edisi cangkuak jaman nowAir tajin saya ganti dg larutan tepung berasKerupuk Jangek = Kerupuk kulit sapi
-
-
Santan lombok ijo rebung mix krecek(kerupuk kulit) Santan lombok ijo rebung mix krecek(kerupuk kulit)
Krecek/kerupuk kulit diapain aja enak, tp tipsnya nih kalo untuk dimasak pilihlah jenis kerupuk yg bantet hd dy lebih enak dan tidak terlalu meresap air/kuah...Mari eksekusi#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#DirumahAja#Resolusi2019#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#Ramadhan#lombokijo#rebung#kerupukkulit#krecek#cemilansehat#cemilananak#KamuInspirasi#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia -
Kerupuk kulit+ tahu tumis santan Kerupuk kulit+ tahu tumis santan
siang bunda masakan ini sebenarnya tumis pake tauco, berhubung tauco habis😁 santan kara yang ada, so cuss langsung eksekusi di kompor deh, hasilnya enak ditemenin ikan sambalado plus nasi tentunya😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar