Cumi Hitam Legit

19 orang berencana membuat resep ini
Ulla
Ulla @ullamamailham

Suka masakan cumi hitam tp ndak pernah bisa masak sendiri seenak yg biasa dimakan. Kali ini coba buka cookpad dan modifikasi resep yg ada. Soalnya ndak semua bahan pas ada d rumah. Hasilnya lumayan lah... 8,5/10

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcumi
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 butirbawang putih
  5. 1/2 sdmketumbar bubuk
  6. 3 butirkemiri
  7. Bumbu utuh
  8. 1 cmjahe digeprek
  9. 1 cmsereh digeprek
  10. 3daun jeruk
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. sesuai seleraGula garam merica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi perlahan, lepas bagian tulang plastiknya. Hati-hati jangan sampai tintanya pecah.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu utuh

  3. 3

    Masukkan cumi dan aduk perlahan. Tidak perlu diberi air Karena cumi akan mengeluarkan air.

  4. 4

    Beri saos tiram dan bumbu lainnya, cek rasa.

  5. 5

    Jangan masak terlalu lama, karena cumi akan menjadi keras

  6. 6

    Selesai

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ulla
Ulla @ullamamailham
pada
mama ilham dan nadia. guru. mau masak kalau pas lagi kepingin, sukanya njajan.
Lebih banyak

Resep Serupa