Oseng cumi cabe hijau

Desintya Permata
Desintya Permata @cook_9479977
Jakarta

Mau masak cumi tinta hitam tapi tintanya sedikit, mau masak cumi tinta hitam bumbunya hrs diblender tp waktu gak keburu. Daaann akhirnya jadilah masak oseng cumi yg rasanya gak kalah enak sama cumi tinta hitam tp bumbunya tinggal cemplung" simple dan enaaaakkkk 😗

Oseng cumi cabe hijau

2 orang berencana membuat resep ini

Mau masak cumi tinta hitam tapi tintanya sedikit, mau masak cumi tinta hitam bumbunya hrs diblender tp waktu gak keburu. Daaann akhirnya jadilah masak oseng cumi yg rasanya gak kalah enak sama cumi tinta hitam tp bumbunya tinggal cemplung" simple dan enaaaakkkk 😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 300 gcumi serong kecil
  2. Bumbu tumis :
  3. 2bawang putih cincang halus
  4. 3bawang merah cincang kasar
  5. 1 ruaslengkuas digeprek
  6. 1 ruasjahe digeprek
  7. 2cabe hijau iris serong
  8. 3cabe kecil iris serong (pedas sesuai selera)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Saori saos tiram sedikit aja
  12. secukupnyaKaldu ayam/sapi
  13. Minyak sedikit utk menumis
  14. sedikitAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris semua bahan tumis sesuai instruksi diatas

  2. 2

    Jangan lupa jahe dan lengkuasnya digeprek

  3. 3

    Cuci bersih cumi serong kecil (bisa buang tintanya atau tdk, semua tergantung selera)

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, saos tiram, jahe, lengkuas dan tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan cabe hijau dan cumi. Masukkan sedikit air dan masak hingga empuk. Biarkan airnya hingga agak habis. Jangan lupa diberi bumbu garam, gula, kaldu ayam/sapi sesuai selera. Koreksi rasa

  6. 6

    Taraaaa oseng cumi cabe hijau sudah siap disantapppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desintya Permata
Desintya Permata @cook_9479977
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa