Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet atau utuh
  2. 6 lembardaun jeruk (diiris halus)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 btgserai (memarkan)
  5. Jahe secukupnya (haluskan)
  6. 10 bhbawang merah
  7. 6 bhbawang putih
  8. 10 bhcabe merah keriting
  9. 5 bhcabe merah besar
  10. 5 bhcabe rawit merah
  11. secukupnyaDaun kemangi
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak ayam fillet atau ayam utuh d potong sesuai selera.lalu bersihkan. Digoreng hingga matang (jika ayam utuh) jika ayam fillet di rebus setengah matang utk buang lemak kotornya

  2. 2

    Haluskan semua bumbu..lalu tumis hingga matang.masukan kemangi yang adh disiapkan

  3. 3

    Lalu beri bumbu..setelah pas baru masukan ayam yg sdh d siapkan..masak hingga matang..siap dsajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chacha sharlen
chacha sharlen @chachasharlen
pada
Jakarta Selatan
cooking is my passion
Lebih banyak

Komentar

Uchie Injit
Uchie Injit @cook_12605881
ini juga mba ayam rica brpa klo djual 1 porsinya n brpa potong ayamnya mba

Resep Serupa