Ayam Goreng Kecombrang
Kadang suka bosen kan makan ayam yang gitu-gitu aja. Goreng, bakar, bumbu kecap, bumbu kuning or ayam geprek. Nah kali ini iseng coba masak ayam pake rawit, bawang merah dan bunga kecombrang. Ternyata sedapnya luar biasa.
Apalagi yang dipake ini adalah bagian sayap ayam, jadi makin nikmat deh. Selain itu murah meriah sis :) Cocok buat #BantuMantenBaru
Ayam Goreng Kecombrang
Kadang suka bosen kan makan ayam yang gitu-gitu aja. Goreng, bakar, bumbu kecap, bumbu kuning or ayam geprek. Nah kali ini iseng coba masak ayam pake rawit, bawang merah dan bunga kecombrang. Ternyata sedapnya luar biasa.
Apalagi yang dipake ini adalah bagian sayap ayam, jadi makin nikmat deh. Selain itu murah meriah sis :) Cocok buat #BantuMantenBaru
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, lalu pisahkan dengan tulangnya. kemudian campur dengan minyak wijen dan beri garam sedikit supaya ada rasa gurih. Aduk rata sambil diremas agar bubu meresap. sisihkan.
- 2
Campur cabe dan bawang di mangkuk. tambahkan gula dan garam secukupnya. sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng, sampai cukup panas. cara taunya udah cukup panas apa belum, coba cemplungin 1 iris bawang, kalo ada bubble-bubble berarti udah panas. matikan api, lalu tuangkan ke irisan cabe rawit merah, bunga kecombrang dan bawang merah.
- 4
Masih pake wajan yang sama, panggang ayam sampai matang, lalu tuangkan campuran sambel tadi ke wajan. aduk sampai rata. biarkan beberapa saat suapay dapet aroma gosong-gosong dikit. sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kecombrang Ayam Goreng Kecombrang
Bismillaah..Kecombrang atau honje adalah menu favorit keluarga besar kami.Selain dimasak dengan ayam goreng, kadang dimasak dgn teri medan.Benar benar enak, bikin program diet hancur.
-
Ayam Goreng Kecombrang Ayam Goreng Kecombrang
Kali pertama bikin masakan pakai bunga kecombrang. Gak sengaja lihat di pasar ada yang jual kecombrang. Langsung beli dan nyoba bikin ayam goreng kecombrangIni enak banget 😄 orang di pasar bilang biasa dibikin sambal, tapi saya jarang makan sambal jadi pas nemu resep di ig, jd mo nyoba. Kecombrang punya bau wangi yang khas ya mom, kalo paman sayur langganan bilang kecombrang jarang ada, dan si paman bilang ini bunga surgaSetelah saya baca2 di google memang pantas disebut bunga surga karena manfaatnya untuk kesehatan banyak sekali. Bersyukur banget ya moms kita diberkahi banyak tanaman herba yang manfaatnya sangat besarRecipe: ig susan_gracia
-
Ayam Goreng Sriwangi Ayam Goreng Sriwangi
Masih punya 2 batang bunga kecombrang,sudah niat banget dari kemaren biKin ayam goreng sriwangi,emang wangi sih..perpaduan irisan batang bunga kecombrang dan daun jeruk,bikin citarasa ayam ini makin TOP deh..,saya tambahkan irisan bawang bombay,jika tidak ada pasta tomyam bisa diganti dengan sambal bajak yang ditambahkan ebi didalam nya.Sumber resep : 400 resepi terbaik chef wan,tapi sudah ada beberapa yang dirubah.
-
35. Ayam Goreng Mentega 35. Ayam Goreng Mentega
Tau kan yaa 2 hari ini ada gerakan Jateng dirumah saja. Buka² kulkas nemu stok bagian sayap 1 pack. Trus anak² request d masak Ayam Goreng Mentega. Cuz deh eksekusi dgn bahan² yg ada aja.#CookpadCommunitySemarang
-
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang
Kemaren pas beberes kulkas masi ada bunga kecombrang langsung kepikir kayanya enak banget kalo dibuat sambal matah❤Nah terus krn pernah pesen menu ayam goreng sambal matah jadi kepikir buat menu yg sama❤Enak banget dimasak sama nasi anget👍#GA_TheNextLevel
-
Ayam Goreng Berantakan (Sayap Ayam) Ayam Goreng Berantakan (Sayap Ayam)
Kemaren2 berseliweran ayam berantakkan versi paha ayam, ini sy buat dengan sayap ayam yg berdaging lebih banyak ( tulip) 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#week_14#pejuanggoldenbatikapron
-
Ayam goreng burus /batang kecombrang Ayam goreng burus /batang kecombrang
Pohon kecombrang kering kita manfaatkan untuk goreng ayam kalau di Purwokerto terkenal Ayam Burus
-
Sayap Ayam Goreng Oseng Bawang Sayap Ayam Goreng Oseng Bawang
Source : @devinahermawanAgak malu sih kalo bilang ini sayap ayam goreng oseng bawang ala Cici Devina Hermawan, karena penampakannya agak berbeda, dari potongan sayap yang ku biarkan utuh tanpa dipotong 2 karena penggunaan ayam TG yang ukurannya kecil2 & cabe rawit yang diganti dengan cabe keriting.Ahh, maafkan aku yang sesuka hati ini ci, krn aku pake stock yang ada 😁Yang mau coba dari resep originalnya, link terlampir :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16108115#CookpadCOmmunity_Bandung
-
Sayap Ayam Goreng Mentega Sayap Ayam Goreng Mentega
#51. "Golden Apron Challenge"#MingguKe14 Sabtu,13 April 2019Bismillah,,,Menu makan sore ini sayap ayam lagiii,,asyiikk👏,,lauk sayap ayam merupakan bagian paling favorit di rumah,,di masak apa aja pasti syedap,,semua syuka😍. Dagingnya yg empuk juicy,,bikin pengen ambil lagi dan lagi😁. Kali ini sy masak sayap ayam goreng mentega,,aduduuduu ennaakk banget😋,,nyuuzzzz😋👍👍. Dengan tambahan berbagai saus kecap,,makin nikmat. Yukk masak yukk,,Source : Buku Home Cooking ala Xander's Kitchen "ayam goreng mentega"#AhlinyaAyam #serbaserbiayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan #clover #resepnyamamariska
-
Nasi sayap ayam goreng Nasi sayap ayam goreng
Punya sisa goreng sayap ayam d panasin nanggung, pasti malah jadi keras g krunchy lagi, skalian bikin sarapan dan trnyata smua suka, jd g mubazir deh
-
Ayam Goreng Kecombrang Ayam Goreng Kecombrang
Kecombrang atau nama lainnya honje, kincung merupakan tanaman rempah yg digunakan sebagai bumbu masakan. Rasa dan wangi nya yg khas membuat masakan menjadi lebih nikmat.Kali ini saya mau membuat ayam goreng kecombrang. Sepanjang masak, udh kebayang enak dan sedap ayam goreng nya 😆 Yuk dilihat resepnya.Resep asli by @nataliasoelaeman#ayamgoreng#ayamgorengkecombrang
-
Ayam Goreng Sambal Kecombrang Ayam Goreng Sambal Kecombrang
Kecombrang di halaman lagi berbunga walah cuma 1 tapi besar, sayang kalau dibiarkan, bikin sambal aja trus dimasak sama ayam goreng#cookpadcommunity_kalsel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar