Sempol ayam khas Malang
Anak-anak paling susah makan ayam atau daging jika cuma gitu2 aja jadi emaknya di tuntut buat kreatif.. Alhamdulillah😄 dan demi mensiasati biar si daging ayam kagak keliatan ntu daging kita bikin camilan ajaaa...😄 dasar emak2 kagak mau diem tangannya kalo dah masuk dapur 😁 akhirnya nyangkut dah ke resep Sempol browsing browsing searching searching nyangkut daaah ke nih cemilan sehat ala arek Malang yuk bund..let's get cooking😉
Sempol ayam khas Malang
-
Vero Wulan“Makasih bund resep nya... si bocil suka banget... 😘” -
Lucia“Ini recook saya 😊😊, siap goreng.. enak banget bund.. thanks resepnya 😘😘” -
Vavha“Makasih resepnya🤗” -
Minanti Mawardi“Terima kasih resepnya,,sekarang jd sering bikin sempol sendiri😀🙏” -
indah randy“Terima kasih resepnya mom, kenyalnya pas, sehat & yang penting anak2 suka dengan rasanya” -
Minanti Mawardi“Questnya anak" ..blm terlalu sempurna😂”
Anak-anak paling susah makan ayam atau daging jika cuma gitu2 aja jadi emaknya di tuntut buat kreatif.. Alhamdulillah😄 dan demi mensiasati biar si daging ayam kagak keliatan ntu daging kita bikin camilan ajaaa...😄 dasar emak2 kagak mau diem tangannya kalo dah masuk dapur 😁 akhirnya nyangkut dah ke resep Sempol browsing browsing searching searching nyangkut daaah ke nih cemilan sehat ala arek Malang yuk bund..let's get cooking😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam lalu potong kecil-kecil kemudian masukkan blender bersama bawang putih,bawang goreng dan telur, blender sampai halus, sisihkan
- 2
Siapkan mangkok masukkan ayam,kanji,terigu,merica,garam,kaldu bubuk daun bawang, wortel aduk rata sampai kalis,jika masih lengket gak papa ya bund..tinggal bersihkan tangan dengan spatula
- 3
Ambil adonan sesuai selera besar kecilnya lalu bulat2kan,punya ana jadi 15 biji karna kecil-kecil😀,lalu simpan di kulkas selama 5 menit agar mudah di bentuk gak terlalu lembek,oiya pas mbulatin kasih minyak ya bun tangannya biar gak lengket
- 4
Setelah 5 menit keluarkan adonan lalu bentuk lonjong dan beri tusukan sate atau kalo gak mau ribet gak pake juga gak papa biar gampang ngrebus sama gorengnya
- 5
Didihkan air dalam panci lalu masukkan adonan yg sudah di bentuk biarkan sampai mengapung tanda sudah matang kemudian angkat tiriskan
- 6
Kocok telur dan garam
- 7
Panaskan minyak lalu celupkan Sempol dengan telur kemudian goreng sampai kuning keemasan,angkat,tiriskan minyaknya
- 8
Sempol siap disajikan bersama saus tomat maupun saus cabe dan sekaligus buat teman minum teh atau kopi 😋👌
- 9
Tips : jika ingin lebih terasa ayamnya tepung kanji/tapioka/sagunya boleh di kurangi ya bund...tp mungkin akan agak lembek adonannya tp gak papa simpan aja di kulkas agak lama sekitar 10-15 menit supaya mudah di bentuk
Resep Serupa
-
Sempol Ayam (Khas Malang) Sempol Ayam (Khas Malang)
بسم الله الرحمن الرحيمSempol, street food khas Malang yang sempat membooming, dibuat oleh Arema -arek Malang- alias orang asli Malang (yaitu saya) #senyum
-
Sempol Ayam Khas Malang Sempol Ayam Khas Malang
Waktu masih tinggal di daerah Malang jatim, Ada kisah seru dibalik sempol yg khas kota Malang ini. Dulu setiap Malam jajan sempol pas pulang dari tarawih karena yg dagang sempol adanya pas di bulan puasa jadi sangat di tunggu tunggu 😙😙😙pokonya mantep banget dan setelah nikah dan pindah rumah ikut suami bikin lagi sempol ayam di keluarga baruku, Awalnya pada heran sama masakan saya tapi setelah dicoba woooww.....Langsung ludes 1/2 Kg Sempol Ayam dalam sekejap.#BringbackMemories#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Bogor
-
Sempol Ayam Simple (Khas Malang) Sempol Ayam Simple (Khas Malang)
Ceritanya lg jalan dan sekilas ngeliat stand jual sempol ayam khas malang pengen tp males muter udh kelewatan jauh, trs liat2 resepnya d cookpad sampe ngiler2 sendiri. Ini ak bikin simple gapake wortel atau seledri kyk resep kebanyakan krn disesuaikan sm bahan yg ad drmh aja. enak bgt ini, jd favorite si kecil dan emaknya.. 💃
-
141. Sempol Ayam Wortel 141. Sempol Ayam Wortel
Karena udh mepet banget sama waktu buka puasa, dan seharian hujan, ke pasar ga bisa. stok bahan makanan di freezer menipis, cuma ada fillet ayam dikit dan beberapa potong ikan. Daripada ga ada takjil buat buka puasa, bikin sempol ayam aja.. udah lama ga makan sempol ayam nih 😆 semenjak dirumah ajaaa.. jajan diluar pun ga pernah..
-
Sempol ayam malang Sempol ayam malang
Sempol ayam malang ala vera queen 👸 resep sempol ini sangat mudah sekali dan cocok untuk dimakan sebagai camilan bersama teman2 atau keluarga. Ga perlu jauh2 ke malang buat beli sempol 😋 cukup beli bahan, buat, jadi deh😝 jangan lupa klik like yaa kalo tertarik sama resep ini💕
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
#DirumahAja gini, anak² pingine ngemil ae, bikin sempol ayam abang² ae wis. Yg penting enak dan anak² suka 😁😁😁#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3
-
Sempol ayam khas malang Sempol ayam khas malang
Sudah lama gak nge post di cookpad hehe.. Akhirnya saya ngepost juga....Ada sisa ayam di kulkas langsung aja di eksekusi jadi sempol khas malang ini hihi.Bahannya sedikit jadinya banyak
-
Sempol ayam malang Sempol ayam malang
Ini sempol ayam jajanan yg merakyat banget lho😄, aku adaptasi resep dari beberapa sumber, terutama dari sahabat2 cookpad dan search google sana sini pastinya, cuma ada bahan yg aku tambah dan kurangi. Aku sesuaikan dg selera pribadi😊..Kalau beli di abang2 jualan sempol di Malang, tusukan sempol ayamnya panjaang.. lbih panjang dan lebih gede plus tebel dari tusukan sate😥. Tapi kalau bebikin sendiri bisa pake tusukan sate biasa yaa dan pastinya jauh lebih higienis, sehat, dan puas pula😆😆. buat yg mau ikutan bebikin yuk simak resepnya👈
-
Sempol ayam Sempol ayam
Source : Nila S HanifahIni jajanan khas juga dari malang y.. sempoll.. pernah coba wkt pulkam ke malang..cuma setelah itu ada rumor aneh" tentang sempol alhasil males jajan diluar hehe dan bikin sendiri saat g repot.. ini resep asli dari teman saya mbk nila tapi saya sesuaikan dengan bhan yg ada y
-
Sempol Malang Saus Kacang Sempol Malang Saus Kacang
Ini saya recook resepnya Mbak Dinda Rizki Tan 😙 Makasi ya Mbak 💛 ,, kebetulan ada daging ayam di freezer, langsung deh buat sempol Malang nya.. 😊,
-
Sempol Ayam #Rabubaru Sempol Ayam #Rabubaru
#BikinRamadanBerkesan day24Bikin sempol karena anakku suka sama sempol. Begitu matang langsung habis 3 tusuk. 😁 Sempol ini cocok banget buat bakulan di bulan Ramadan seperti ini. Yang pasti banyak dicari sama anak". Mengenyangkan dan bergizi tentunya. Karena ada tambahan wortelnya. Apalagi kalau buat anak", harus bener" menyehatkan.
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
bingung bosen sama olahan fillet Ayam nugget lagi nugget lagi.hhejadilah Kita bikin sempol Ayam ajacuss ikutin resep nya 😀👇semoga bisa menginspirasi 😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)