Sempol Malang Saus Kacang

Ini saya recook resepnya Mbak Dinda Rizki Tan 😙 Makasi ya Mbak 💛 ,, kebetulan ada daging ayam di freezer, langsung deh buat sempol Malang nya.. 😊,

Ini saya recook resepnya Mbak Dinda Rizki Tan 😙 Makasi ya Mbak 💛 ,, kebetulan ada daging ayam di freezer, langsung deh buat sempol Malang nya.. 😊,

Bahan-bahan

1

Campur jadi satu bahan sampai tercampur rata dan kalis (sedikit lengket).
2

Ambil sedikit adonan, lilitkan pada tusuk sate, dan bentuk sesuai bentuk sempol. Lakukan sampai adonan habis.
3

Rebus sempol di air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan.
4

Celup sempol dalam bahan pencelup dan goreng pada minyak panas. Saat setengah matang, angkat dan celup lagi pada bahan pencelup. Lanjutkan menggoreng sampai permukaan sempol berwarna kecoklatan.
5

Untuk saus kacang, haluskan semua bahan.
6

Sajikan sempol hangat bersama saus kacang 😄😄.