Chicken Katsu

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongdaging ayam (dada)
  2. 1/4 sdtlada bubuk
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 siungbawang putih (cincang kecil2)
  5. 1/4 sdtbumbu ayam goreng siap pakai (bs skip, cm penambah rasa)
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 1 butirtelor
  8. 100 gramtepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan irisan bawang putih + lada bubuk + garam + bumbu ayam goreng jadi, sampai merata. Diamkan 30 menit hingga meresap.

  2. 2

    Siapkan telor di wadah lain, aduk2, kemudian sisihkan.

  3. 3

    Lumuri ayam yg sudah bercampur bumbu tadi dengan tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur.

  4. 4

    Selanjutkan guling2kan ayam di wadah tepung panir. Celupkan kembali ke dalam telur, kemudian gulingkan kembali ke dalam tepung panir.

  5. 5

    Panaskan minyak dan gorenglah hingga kuning kecoklatan. Chicken katsu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Borsil
Dapur Borsil @cook_6798168
pada
Hasil recook dari berbagai source
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa