Kentang mustofa pedas!!

ini bisa untuk cemilan atau pelengkap makan dengan nasi.. kebanyakan kalo beli rasanya gak se enak bikinan sendiri..
Kentang mustofa pedas!!
ini bisa untuk cemilan atau pelengkap makan dengan nasi.. kebanyakan kalo beli rasanya gak se enak bikinan sendiri..
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga kering dan warna ke emasan (jangan sampai terlalu coklat) lalu tiriskan
- 2
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe dan rawit
- 3
Tumis bumbu yg dihaluskan tadi hingga harum, kemudian masukkan air, gula putih, gula merah dan asam jawa tunggu hingga mengental dan cek rasa.
- 4
Setelah mengental matikan kompor lalu masukkan kentang yg sudah digoreng tadi, aduk2 hingga rata dan tunggu hingga dingin dan siap dimasukkan kedalam plastik atau toples
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang (Mustofa) Kering Kentang (Mustofa)
Kalo bahas lauk kering tahan simpan, langsung kepikiran kering kentang atau mustofa karena ini lauk favorit keluarga sekaligus lauk wajib kalo bulan ramadan. Aku baru tau ternyata nama lain kering kentang itu mustofa, dari dulu taunya kering kentang aja. Btw kenapa namanya mustofa ya?Kering kentang ini cocok banget deh jadi persediaan lauk terutama untuk ibu2 #AntiRibet club kayak aku. Bisa untuk sarapan, sahur atau buka puasa, atau pendamping lauk. Dimakan pake nasi hangat aja udah enak, bahkan kalo di rumah suka jadi cemilan. Bikin yang banyak ya moms biar gak ribet siapin ini itu untuk hidangan di meja makan. Kering kentang ini dengan penyimpanan yang baik bisa tahan sampai 3 minggu tetap renyah, asalkan gak keburu abis yaa. Hehehe..#AntiRibet#SiapRamadan Diniyah Inayatullah -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Di rumah ada stok kentang jadi di bikin kentang mustofa buat lauk buka puasa dan sahur 😍😍apa lagi di padukan dengan lauk seperti opor ayam, sayur santan rasanya mantul dan di makan dengan nasi hangat juga enak😋di cemilin juga tambah enak😅😅#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa Anugerah Patricia Putry -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Siang sobat cookpad,bikin cemilan atau buat nambah menu juga boleh sbg pelengkapAlhamdulilah anak" suka Etty Yunie -
-
Kentang Mustofa a. K. A kentang kriuk Kentang Mustofa a. K. A kentang kriuk
Keringan kentang atau biasa saya sebut kentang kriuk... Ini bisa buat lauk dan juga bisa buat cemilan ya... Kalo saya lebih suka di cemil...😁😁 #SiapRamadan #MurahMeriah Ghiesha2609 -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Entah kenapa namanya " Kentang Mustofa ".. Tapi yang jelas, Kezia suka banget, ini makanan darurat nya doi dikala ga ada lauk.Biasanya beli ini terus di warteg samping komplek, lumayan rasanya, tapi Rp. 10.000 dapetnya dikit banget, mesti beli Rp. 30.000 supaya bisa dimakan rame2 ( sekali makan )😅#duh, mending bikin aja yaa..😄 Joanne Sebastian -
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Kering kentang ini emang butuh ketelatenan memotongnya..tp rasanya endess ..😃😃. Tapi bisa juga dengan diserut. Cuma hasilnya lbh halus kalo diserut. Saya lbh suka tampilannya dengan dipotong pake pisau spt korek api memanjang.Cocok untuk menu nasi uduk, nasi kuning dimakan dengan nasi putih hangatpun cocok ibu ibu... yuk dicoba u. Tambahan menu keluarga 😍😍 Dina_Khansa -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Mau bulan puasa ya bentar lagi. Aku persiapan bikin kentang mustofa buat jaga2 kalo saur bangunnya mepet, gak sempet masak atau angetin sayur, aku bikin kentang mustofa yg agak awet.Kentang mustofa yg kubikin ini dijamin awet kriuknya. Karena setelah dicampur bumbu aku oven lagi sampe bumbunya bener2 garing. Coba aja ....Kentang mustofanya bisa ditambah kacang tanah goreng, teri dll Kalo mau.Aku suka bikin kentang mustofa ini dengan cita rasa yang manis, pedas. Dapurmiranti -
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
Masya Allah .. Alhamdulillaah tinggal menghitung jam yaa cookpaders Insya Allah kita menjalankan ibadah puasa Ramadhan 😍Untuk sahur pertama biasanya masak makanan yang menggugah selera biar semangat ibadah puasa nya, salah satu nya kentang mustofa favorite keluarga sebagai pelengkap lauk menu sahur, sisa nya bisa simpan di toples kedap udara untuk menemani saat berbuka puasa tapi ini belum masuk toples sudah di cemilin si kecil bolak-balik dapur ehh gak lama kemudian minta pakai nasi 😋#PekanPosbarHidanganKering Na Ratna 💙 'Na ® -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Olahan kentang yang satu ini, favorit keluarga baget. Anak-anak apalagi suka banget. Di jadiin cemilan atau campur nasi anget aja rasanya udah maknyus:)Bikin nya simpel tapi rasanya nampol😀😀 Panny Qurrata -
Kering Kentang (Kentang Mustofa) Kering Kentang (Kentang Mustofa)
Lauk recommen buat anak kost nih.. buat makan atau di cemil juga enakk.. Faradila Mulyaningrum -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Olahan kentang satu ini, lama bikinnya nggak sepadan sama kecepatan makannya. Hahaha.Kalo mau coba, disarankan tidak membuat sedikit. Arina Pramudita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar