Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulangnya. Potong kecil-kecil
- 2
Siapkan wadah berisi daging ayam kemudian beri garam, merica bubuk, 2 sdm tepung meizena dan 3 sdm tepung bumbu. Aduk hingga rata menggunakan tangan
- 3
Siapkan tepung bumbu serbaguna dalam wadah lain. Kemudian masukkan daging ayam. Guling-guling hingga semua kena tepung.
- 4
Siapkan wajan dengan minyak. Setelah panas masukkan daging ayam. Masak hingga matang
- 5
Sisihkan daging ayam yang sudah digoreng
- 6
Kuah saos pedas: cincang bawang putih, iris cabai merah dan bawang bombai. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum kmd masukkan bawang bombai. Setelah berwarna kecoklatan tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, merica bubuk, saos tomat, saos pedas, kecap manis. Encerkan tepung meizena kmd masukkan dalam wajan biar kuahnya mengental. Icip rasa
- 7
Setelah rasanya pas kmd masukkan daging ayam yang sudah digoreng. Aduk-aduk hingga rata. Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
-
-
Ayam crispy rica-rica Ayam crispy rica-rica
Dapur adalah tempat favorite setelah kamar 😊 Delviana Putri -
Ayam crispy saos bulgogi Ayam crispy saos bulgogi
Makanan ini cocok buat anak anak,selain ga pedas ayam nya juga garing, kriuk2,gampang d buat Estri Maulidza -
Ayam Krispi Saos Pedas Manis Ayam Krispi Saos Pedas Manis
Lagi bingung mau masak apa, dan teringat punya dada ayam filet di freezer stok mpasi si anak bayi. Yasudah langsung eksekusi aja 😁😁 Eva W -
Ayam Crispy saos pedas manis Ayam Crispy saos pedas manis
Waktu masih jadi anak kampus, seneng banget pesen makanan kaya gini di kantin. Rasanya tuh enak juga, gak ngebosenin, terus bisa request pedesnya mau gimana.Kadang ada yang bilang saos asam manis, atau saos padang, atau saos pedas manis. Apapun namanya, menu ini tuh ga pernah ketinggalan deh seminggu sekali atau sebulan pasti makan makanan jenis kaya gini.Mari kita buat! RARA -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar