Santan Tempe Udang Papay (jangan tempe)

Endang M Sari
Endang M Sari @ems05
Samarinda, East Borneo

Makan beginian ama ikan asin + sambal jeruk limau cui terus nasi nya panas wuuuh nambah mulukkkk wkwkwk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong sesuai selera
  2. 1 onsudang papay (rendam dahulu)
  3. 1 batangserai
  4. 1 bungkussantan instan (uk kecil)
  5. Secukupnyagula garam dan penyedap
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 buahcabe keriting (bisa pakai cabe rawit jika suka pedas)
  10. Seruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan serai hingga wangi, masukan udang papay

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya kemudian masukan tempe dan santan aduk kembali. Masukan gula garam dan penyedap secukupnya. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Koreksi rasa, angkat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Endang M Sari
pada
Samarinda, East Borneo
Cooking eating shopping
Lebih banyak

Resep Serupa