Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng
  2. 4 buahcabe merah keriting diiris
  3. 12 buahcabe rawit
  4. 2 siungbawang putih diiris
  5. 3 buahbawang merah diris
  6. 1 ruaslengkuas diiris tipis
  7. 1 ruasjahe dibakar, kupas dan diparut
  8. 2 ruaskunyit diparut
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyagaram
  11. 3 buahbelimbing wuluh (lagi ga ada stok, saya ganti 1 buah asam kandis)
  12. 1 buahtomat
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 1 lembardaun salam
  15. 1 batangsereh digeprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu kecuali tomat dan cabe rawit. tumis sampai layu

  2. 2

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan ikan, masak sampai bumbu meresap

  4. 4

    Masukkan tomat dan cabe rawit, masak sebentar, koreksi rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arinda zikri
arinda zikri @arindazikri
pada
Jakarta

Komentar

Baby Jasmine
Baby Jasmine @cook_19309508
Asam kandis nya bisa diganti pakai asam Jawa ga mom?

Resep Serupa