Bronketem aka Brownies Kukus Ketan Item

Purbz Amai
Purbz Amai @cook_7183790

Bosen yee kan brownies kok nyoklat muluk.. Udh biasaakk.. Yg in mah beda.. Berpasir gmn gituh.. Dan ga mbleneg tp ttp nyoklat krn ad meises lumer ditengahnya..
Yuk moms angkat mixermu.. Happy baking.. Baking with heart 😍😍😍

Bronketem aka Brownies Kukus Ketan Item

8 orang berencana membuat resep ini

Bosen yee kan brownies kok nyoklat muluk.. Udh biasaakk.. Yg in mah beda.. Berpasir gmn gituh.. Dan ga mbleneg tp ttp nyoklat krn ad meises lumer ditengahnya..
Yuk moms angkat mixermu.. Happy baking.. Baking with heart 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 50 grDCC
  3. 100 mlminyak goreng
  4. Lelehkan
  5. Bahan B
  6. 125 grtepung ketan hitam
  7. 10 grcoklat bubuk
  8. Bahan C
  9. 3 butirtelur utuh
  10. 100 grgula pasir
  11. 1/2 sdmsp
  12. 1 sdtvanila essens
  13. 50 grTambahan : meises

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan C sampai kental...sampai kental saja ya moms.. Krn kalo terlalu lama ngemixernya nanti bikin brownies ny bergelombang

  2. 2

    Kemudian masukkan bahan B perlahan dg speed mixer no. 1 sampai rata adonan (jgn overmix ya moms)

  3. 3

    Setelahnya masukkan bahan A aduk balik perlahan sampai tercampur rata

  4. 4

    Kemudian masukkan setengah adonan ke dalam loyang dan masukkan ke kukusan yg airnya sudah mendidih dan kukus selama 10menit dengan api kecil.pastikan adonan rata ya moms dan ketuk bawah loyang agar tdk ad gelembung dalam adonan

  5. 5

    Kemudian buka kukusan.. Taburkan meises dan masukkan sisa adonan.. Kukus lagi selama 15-20menit..lakukan tes tusuk

  6. 6

    Taarraaa Bronketem Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Purbz Amai
Purbz Amai @cook_7183790
pada

Komentar

Resep Serupa