Brownies kukus ketan item(bronketem)

Tiny💋
Tiny💋 @cook_4594135
Serpong,,Tanggerang Selatan

Sebenarnya belum pernah sekalipun bikin brownies😁😁biasa paling sering bikin bolu tape..beberapa waktu lalu ada request Dr Doi minta dibikinin brownis😟😞#Asliebingung banget....aku bilang ndak pernah bikin takuut ga jadi😞masa siih ga bisa??#ditantang.....memberanikan Diri lah bikin ini sambil dag..dig..dug..takut gagal...setelah cari2 resep ketemu di IG nya mbk Ratu_fortuna kayanya gampang😁yaa udah aku coba....Dan ternyata kata Doi ini uuenaakk bgt😅😁😁#pengenjingkrak2💃💃wajiib coba deh!!!!

Brownies kukus ketan item(bronketem)

Sebenarnya belum pernah sekalipun bikin brownies😁😁biasa paling sering bikin bolu tape..beberapa waktu lalu ada request Dr Doi minta dibikinin brownis😟😞#Asliebingung banget....aku bilang ndak pernah bikin takuut ga jadi😞masa siih ga bisa??#ditantang.....memberanikan Diri lah bikin ini sambil dag..dig..dug..takut gagal...setelah cari2 resep ketemu di IG nya mbk Ratu_fortuna kayanya gampang😁yaa udah aku coba....Dan ternyata kata Doi ini uuenaakk bgt😅😁😁#pengenjingkrak2💃💃wajiib coba deh!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 6 butirtelur ukuran besar
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 sdtvanilli
  5. 2 sdmsusu kental manis
  6. 250 gramtepung ketan hitam
  7. 20 gramcoklat bubuk
  8. 150 gramDCC,cairkan
  9. 200 grammargarine,cairkan
  10. coklat meisyes(rice chocolate) secukupnya untuk filling

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan.

  2. 2

    Lelehkan Dark cooking chocolate. Masukkan margarine. Aduk rata Dan dinginkan.

  3. 3

    Kocok telur,,gula pasir Dan garam dengan mixer kecepatan tinggi Sampai me ngembang,,kental Dan berjejak.masukkan vanilli n skm kocok rata.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung ketan hitam Dan coklat bubuk yg Sudah diayak sedikit demi sedikit secara bertahap sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah sampai rata.

  5. 5

    Masukkan DCC Dan margarine yg Sudah dingin tadi aduk balik pake spatula hingga rata.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2.tuang 1/2 adonan ke dalam Loyang yg telah diolesi margarine Dan dialasi kertas roti. Kukus 10 menit dgn api sedang.

  7. 7

    Taburi coklat meisyes.tuang kembali 1/2 adonan sisa tadi.kemudian kukus kembali 20-25 menit hingga matang.

  8. 8

    Angkat Dan langsung keluarkan Dari Loyang.

  9. 9

    Bentuk memang tidak sempurna tp rasanya Luar biasa....wkwkwkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiny💋
Tiny💋 @cook_4594135
pada
Serpong,,Tanggerang Selatan
Tinggal Di kota Besar jauh Dr keluarga Dan Tidak ada family disini membuat dirikuu Mau ga Mau mesti Belajar Mandiri....💪💪yg Dulunya ga pernah nyentuh Dapur ga Pernah tau Macem2 Bahan Kue Sekaraang jd ketagihan😅😅baking n Cooking ternyata Menyenangkan😘😘Belajar,,Belajar Dan Belajaaarrr!!
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa