Mexican Buns

Eksekusi ini roti dah lama banget krn doyan banget, kalo ke mall pasti kepincut dgn aromanya,. Ndilalah si kakak bikin dan dikasihlah eike resepnya,. Dan Alhamdulillah berhasil, rasanya juga sama persis dgn yg di mall mall itu
Mexican Buns
Eksekusi ini roti dah lama banget krn doyan banget, kalo ke mall pasti kepincut dgn aromanya,. Ndilalah si kakak bikin dan dikasihlah eike resepnya,. Dan Alhamdulillah berhasil, rasanya juga sama persis dgn yg di mall mall itu
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan B ke bahan A scr. bertahap, aduk perlahan sampai setengah kalis
- 2
Masukkan bahan C, aduk lagi dgn. tangan sampai kalis elastis lalu proofing selama 1 jam
- 3
Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian, lalu isi dgn. bahan D,. Proofing kembali selama 30 menit
- 4
Setelah mengembang, semprotkan topping secara melingkar diatas buns
- 5
Panggang dgn. suhu 170°C selama 20 menit (tanda matang adalah topping kering dan tidak terlihat berminyak lagi)
- 6
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mexican Buns Mexican Buns
Mexican Buns, atau biasa dibilang coffee buns, Roti Kopi, atau Mocca Buns.Kangen jajan roti Boy atau roti O yang wangi kopi dan menteganya kemana-mana.Haruuummmm...Demi melepas kerinduan akhirnya bikin deh.Menurutku ini resep toppingnya enak yaa, kokoh dan awet kriuknya.Jadi gak cepet meleleh gitu.Sebenernya basic rotinya bisa pakai resep apa aja atau pake resep andalan masing-masing, tapi untuk toppingnya kalian harus coba yang ini yaa.Kuncinya panggang sampai permukaannya kering sehingga bisa kokoh.Kalau temen-temen liat hasilnya kok sepertinya terlalu hitam, jangan khawatir ini bukan gosong yaa. Yang penting kalian sudah paham dengan waktu pemanggangan pada oven kalian masing-masing.Selamat mencoba.#GAS2025#WesternFood chandatawa -
Mexican buns Mexican buns
Sarapan pagi ini ditemani mexican buns aka roti b*y homemade, wangi kopinya waktu dipanggang bikin ngga nahan.#cocomtangPost#cookpadcommunity_Tangerang#roti kurnia widhi -
Mexican Bun Mexican Bun
roti ini salah satu roti jagoan kecil saya,kemarin pas hujan2 coba eksekusi roti ini,dan hasil nya sukses bikin si kecil bolak balik dapur krn wangi kopinya kayak manggil2 😍 ,tekstur nya jg lembut hmmm ga kalah lah sm yg di mall...hehehe#5resepterbaruku melprabowo -
Mexican Bun Mexican Bun
inspirasi resep wardat el quyun, roti ini kesukaan krucil.. karena hari ini si kakak libur sekolah akhirnya berkreasi bikin ini.. anak2 suka aktifitas baking kyk gini apa cb yg mereka tunggu? adonan yg nempel di mixer suka bgt mereka colek2 itu adonan hahaha lucu ya.. bikin gemes.. nah setelah matang lgsg dech di serbu kata si kakak enak nda mirip sama yg di jual di mall wealahhh denger kyk gtu rasanya melayang2 wkwkwk lebay ihhh.. ohh ya bunda, berhubung sy gak suka manis untuk topping rasanya g terlalu manis jika bunda pengen manis bs di tambahkan lg gulanya.. selamat mencoba#lulusyarif#mexicanbun#cookpadcommunity_semarang Lulu Syarif -
Mexican Bun Mexican Bun
Kalau di Indonesia roti ini terkenal dengan merk Roti Boy. Sebetulnya roti ini hanyalah roti bertopping, tapi memang rotinya empuk banget, wangi toppingnya WOW....Kali ini aku bikin bertopping coklat dan kopi. Dalamnya berisi mentega asin. Maria Magdalena Husain -
Mexican bun Mexican bun
Anakku suka bgt roti ini. Hampir tiap ke mall pasti minta kl g donat ya roti ini. Akhirnya coba2lah bikin senditmri biar dapat banyak 😅😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_kalbar#CookpadIndonesia yulidaertik -
Mexican Bun Mexican Bun
aka. Roti Boy 🙃 gk sangka enak banget walau bentuk belum optimal tapi rasanya mirip sama Roti Boy 👍 Yuchan Kitchen -
Mexican bun Mexican bun
Pertama x bikin ini dan berhasil.. hasilnya empuk banget mirip roti b* punya.. resepnya saya pake punya ci amei.. sherli -
Mexican Bun Mexican Bun
Mexican Bun ini Roti ringan bertopping Krim kopi dan berisi Butter. Bikin sendiri ternyata mudah kalau pas dapat Resep Bun empuk. Duhita Hayuningtyas -
Mexican Bun Mexican Bun
Dengan kecepatan supeerbb... Jadilah si embul yg membuat saya takut ikutan gembul.. 😂😂,, ini ceritanya si sulung minta dibuatkan roti, dan saya pikir krn dia suka roti boy, jadilah roti boy ala ala emaknya, berhubung adiknya masih umur 2 bln, keburu nangis juga.. Akhirnya ngebuutt cuuss buat, soalnya repot juga klo buat roti sambil gendong.. Pasti emak emak yg punya bayi, ngerti dech rasanya gmn.. 😆, tapi ga papa.. Yg penting tetap semangaattt 💪👏Mamaciihh buat bun liyani fay, karena udah nulis resep aseli .. Jadi gampang direcook 😉💕 Leni Asmawati -
Mexican Bun Mexican Bun
Ilmu baru lagi berbaking ttg "Mexican Bun" roti yg berasal dr mexico🤤.Masyaa Allah dapat mentor yg cetar mempesona mbak "susana Grecia", terima kasih banyak atas ilmunya.Rotinya enak banget.❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13774254-mexican-bun-aka-coffee-bun?invite_token=JBmbCposZGYBw7yEoQdvBhLf&shared_at=1602338254Proses manggang saya menggunakan panci serbaguna & Oven, ingin membedakan antara keduanya.Untuk toping sama kerasnya yg membedakan waktunya ketika menggunakan panci serbaguna lebih lama krn apinya kecil.Ini perdana megang oven rencananya tadi hanya menggunakan yg ada saja yaitu panci serbaguna saja 😁😅Untuk rotinya saya menggunakan metode autolysis, krn mixer saya standart banget tdk bs buat mengulen roti.Ulen pakai tangan jd lmyn hemat tenaga dg metode autolysis ini.#NgacoCoffeeBunSusan#Cookpadcommunity_Surabaya#Coboy#semanggisuroboyo#cookpadcommunity_Sidoarjo Safitri Yunitasari -
Mexican Bun Mexican Bun
Roti yg wajib beli kalo lg di airport😅 Hari ini nyoba bikin sndr & hasilnya perfecto buat aq😬Untuk resep rotinya bs pk resep andalan masing2 ya...Resep roti disini aq pk resep rotiku sndr, sdh diuji puluhan x🤣 bs utk roti tawar, roti manis, & cinnamon. Pokoknya tggl berkreasi aja mo bikin roti apa. Untuk 1 resep di bwh bs menghasilkan 15-16 pcs roti boy. Kl terlalu byk, kalian bs pk 1/2 resep aja ya...tggl dibagi 2.Nah....utk resep topping, aq adaptasi dr resep wilgoz kitchen & aq tambahkan pasta kopi.Pakai margarin beku sbg isian utk memudahkan saat membentuk/membulatkan.Happy Trying😊#PejuangGoldenBatikApron#week7#CookpadCommunity_Sumut Wiwiek H Ginting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar