Pindang ikan tenggiri segar

Asda Cullen
Asda Cullen @asdacullen
Bandung Timur

Lebih seger lagi kalo pake belimbing wuluh. Karena gak ada sebagai gantinya saya pake perasan jeruk nipis

Mudah dan cepat masaknya , selamat mencoba

Pindang ikan tenggiri segar

Lebih seger lagi kalo pake belimbing wuluh. Karena gak ada sebagai gantinya saya pake perasan jeruk nipis

Mudah dan cepat masaknya , selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tenggiri
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 1 buahtomat
  4. 5 buahrawit utuh
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangsereh
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1 cmjahe
  11. Haluskan :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 2 sdmminyak goreng
  17. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, oseng sebentar kemudian masukan bumbu halus. Masak sampai bumbu matang baru tuang air, didihkan

  3. 3

    Beri garam dan gula, masukan ikan, daun bawang, (belimbing wuluh jika ada) tomat, dan rawit utuh masak sebentar karena ikan cepat matang

  4. 4

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asda Cullen
Asda Cullen @asdacullen
pada
Bandung Timur
sampurasungak jago masak cuma suka masak aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa