Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 batangserai, geprek
  5. sesuai seleradaun kemangi
  6. secukupnyakecap, garam dan gula
  7. sedikitair
  8. =Bumbu Halus=
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 buahcabai merah
  12. 5 buahcabai rawit setan / sesuai selera
  13. 2 cmkunyit
  14. 1 butirkemiri
  15. 2 cmlengkuas
  16. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kotak-kotak lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis sampai matang.

  3. 3

    Setelah matang, beri sedikit air kemudian bumbui dengan gula dan garam serta kecap (kalau saya dikit aja).

  4. 4

    Setelah rasanya pas, masukkan tempe, aduk-aduk hingga rata dan bumbu meresap.

  5. 5

    Tambahkan daun kemangi, aduk hingga layu. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana Candra
Yuliana Candra @yuliana_3007
pada
Banjarbaru - Banjarmasin
Mother of 3 ● Love to learn cooking ● Eating-addict ● Dessert-lover**masak dengan bahan & bumbu sesimple mungkin a.k.a ga mau ribet ✌**
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa