Cilok

3 orang berencana membuat resep ini
Suci Nur'aeni Habibatullah
Suci Nur'aeni Habibatullah @Suci_Nuraeni
Bandung

Hujan-hujan gini itu suka pengen ngemil yg anget2, liat bahan2nya cmn tinggal tepung terigu & kanji, cuss dech bikin cilok.. ini cilok buatanku yg kebeberapa kali, alhamdulillaahnya berhasil, klau yg sbelumnya jgn ditanya..haa😀😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok
  2. 150 grtepung terigu
  3. 150 grtepung kanji
  4. 200 mlair panas/mendidih dari kompor
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica
  7. Bumbu kacang
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 bijicabe rawit atau sesuai selera
  11. Kacang goreng
  12. 100 mlair matang(untuk d blender breng kacang dan bawang)
  13. Minyak untuk menumis bumbu kacang
  14. secukupnyaGula & garam
  15. secukupnyaKecap
  16. secukupnyaSaos sambal
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan, kemudian beri air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa d bentuk, kmudian bentuk bulat2 atau sesuai selera.

  2. 2

    Didihkan air dlm panci untuk mrebus cilok, bisa di tambahkan minyak sedikit kdalam air agar cilok gak menempel satu sama lain saat direbus. Tanda cilok matang ialah ciloknya mngapung k permukaan, matikan kompor kmudian diamkan satu atau dua menit baru dech cilok di angkat trus ditiriskan.

  3. 3

    Blender bawang putih & bawang merah, cabe rawit juga kacang beri air. Kmudian siapkan wajan beri minyak sedikit dan tumis bumbu kacangnya, beri bumbu yg lainnya, cek rasa sampai rasanya dirasa cukup/pas.

  4. 4

    Jika sudah pas, campurkan cilok bersama bumbu kacangnya, siap sajikan & selamat menikmati ^_^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Suci Nur'aeni Habibatullah
pada
Bandung

Resep Serupa