Pasta Flora

Maia Zecchi
Maia Zecchi @cook_9425914

Lo que más me gusto de la receta es que quedo rica!!!!.

Pasta Flora

Lo que más me gusto de la receta es que quedo rica!!!!.

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Ingredientes

  1. 125 grmanteca
  2. 125 grazúcar
  3. 1huevo
  4. Ralladura de 1/2 limón
  5. 1 cucharadavainilla
  6. 250 grharina leudante
  7. 300 grdulce de Membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Cremar manteca y azúcar

  2. 2

    Agregar ralladura de limón

  3. 3

    El huevo y la esencia de Vainilla.

  4. 4

    También integrar la harina leudante

  5. 5

    Formar un bollo tierno sin amasar. Yo lo hago con la misma espátula. Queda una masa blanda ojo no agregar más harina.

  6. 6

    Envolver en film y llevar a la heladera mínimo 2 horas.

  7. 7

    Espolvorear mesa y masa con harina

  8. 8

    Con las 3/4 partes de masa estirar y forrar un molde de 26 o 28 cm de diámetro.

  9. 9

    Poner encima el dulce de membrillo. Yo previamente a pisarlo lo pongo en el microondas 1 minuto.

  10. 10

    Hacer el enrejado con la masa restante y pintar con huevo batido. Ojo solo las tiras no el borde.

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Maia Zecchi
Maia Zecchi @cook_9425914

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