Sambal Goreng Tempe Kentang Kering

Belajar Masak Hehehe
Belajar Masak Hehehe @oioi

Ngga ada cerita 😅 pengen aja

Sambal Goreng Tempe Kentang Kering

Ngga ada cerita 😅 pengen aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 mangkuk
  1. 1 papantempe
  2. seadanyaKentang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 9 siungbawang merah
  5. 15Cabe (sesuai selera)
  6. Sejempolasem
  7. 2 irisan tipislaos (opsional)
  8. 2 lembardaun jeruk (opsional biar seger)
  9. Gula merah
  10. Garam
  11. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe dan kentang. Goreng kering. Sisihkan

  2. 2

    Bumbu: Bawang merah putih, lombok, dan laos dihaluskan.

  3. 3

    Daun jeruk iris tipis, campurkan bersama bumbu. Lalu goreng/tumis pada minyak

  4. 4

    Larutkan asem pada segelas kecil air. Tuangkan pada tumisan bumbu jika bumbu sudah harum.

  5. 5

    Tambahkan garam gula pasir dan gula merah. Tunggu sampai mendidih dan air tersisa separuhnya. Sambil diicipi rasanya ya

  6. 6

    Jika rasa sudah pas, masukkan tempe dan kentang goreng tadi, campur hingga rata.

  7. 7

    Sambal goreng sudah siap disajikan jika sudah tidak ada air saat semua bumbu tercampur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Belajar Masak Hehehe
pada
channel YouTube "Belajar Masak Hehehe"http://www.youtube.com/c/BelajarMasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa