Kwetiau Goreng Pedas

Deajeng Rachma
Deajeng Rachma @cook_9498622
Boyolali

pas banget lagi sendirian dirumah bpk ibuk lgi di tempat nenek berhubung laperr bgt yang ada di kulkas hanya mie tiau kering yasudahlah bikin kwetiau goreng aja

Kwetiau Goreng Pedas

10 orang berencana membuat resep ini

pas banget lagi sendirian dirumah bpk ibuk lgi di tempat nenek berhubung laperr bgt yang ada di kulkas hanya mie tiau kering yasudahlah bikin kwetiau goreng aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie tiau kering
  2. 1 genggammakaroni spiral / selera
  3. 2 butirtelur kocok lepas, masak di orak arik ya
  4. 2 bkssosies ayam/ sapi
  5. bumbu halus :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe merak kriting
  9. 4/6 buahcabe rawit merah/ setan
  10. secukupnyagaram, lada bubuk
  11. secukupnyaroyko ayam
  12. secukupnyagula
  13. bahan pelengkap :
  14. 1sacheet kecap bango
  15. air untuk merebus kwetiau
  16. 5 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih, masukan sedikit garam dan minyak goreng (supaya mie tidk lengket) setelh mendidih masukan mie tiau rebus sampai matang sekitar kurng lbih 15mnt

  2. 2

    Setelah matang siram mie dengan air biasa dn tiriskan, dan lakukan hal yg sama untuk makaroni di rebus sampai matang / melar setelh agak melar potong2 sosis rebus bersama makaroni dn tiriskan

  3. 3

    Selagi nunggu makaroni matang, kita haluskan semua bumbu ya termasuk garam,royko,lada dn gula.

  4. 4

    Siapkn wajan untuk buat telur orak ariknya td ya.

  5. 5

    Tumis bumbu dengan sampai layu masukan air secukupnya masukan kecap sedikit dulu ya aduk2 sampai mendidih kemudian masukan mie tiau, makaroni, telur orak arik dn sosis tadi masak dan aduk2 sampai rata tunggu agak mnyusut airnya kemudian masukan lagi kecap nya sambil di aduk rata.

  6. 6

    Siapkn piring dan sajikn dengan kerupuk dan acar.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deajeng Rachma
Deajeng Rachma @cook_9498622
pada
Boyolali
Jadi lah diri sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa