Udang Pete Balado

bayuamalia @bayuamaliaa
Cara Membuat
- 1
Cuci udang, kupas bagian kulit kepala dan ekornya. (supaya lebih enak langsung hap saat makan)
- 2
Sisihkan airnya, beri sedikit garam lalu goreng sebentar, angkat dan sisihkan
- 3
Uleg halus bumbu yang dihaluskan (beri sedikit garam)
- 4
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukan garam, gula secukupnya
- 5
Masukkan pete, masak dan tambahkan air sampai pete cukup empuk
- 6
Tumis terus sambal sampai matang (test rasa) dan agak mengering
- 7
Masukkan udang lalu aduk rata.
- 8
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Pete lg murmer dipasar, 5rb dapat 2 papan 😁#PejuangGoldenApron2 Nova Ratu -
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Dengan modal 25 ribuan doang 😍 Para penikmat Pete dan seafood kurang modal seperti saya sudah terpuaskan. Hehehe!Oh iya, Udang Pete balado ini juga enak dicampur dengan tahu atau tempe goreng ya 🤩#basidoncek #community_sumbar Tabita D -
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Sambal udang ini wajib ada di meja kalau lagi makan ketupat lebaran..tapi kenapa harus tunggu lebaran?😊Jadi lauk hari biasa juga bisa..bikin ya juga gampang. Jadi langsung kita eksekusi di dapur. Henny l_tobing -
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Tiap makan ini selalu inget dulu nenek suka bikin ini dan aku suuuuuka banget makan ini.... jadi aku mau berbagi :)NB :-untuk yang lebih suka pedas atau mau dikurangi bisa di kira2 sendiri yaa-ini resepnya pedas manis, jika lebih suka asin bisa disesuaikan dengan selera 🥰Let's get cooking!! Little Dumpling -
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Udang pete balado kesukaan suami... Saya ingat sekali pertama kali saya masak ini, suami saya yang minta, dia share resep ini ke saya minta di masakin.. Banyak yang saya rubah dari resep asli nya dari bahan dan bumbunya dan jadilah resep ini jadi resep andalan saya untuk suami saya tercintaaaaaaa.... ❤️😘 Selamat mencobaaaa.....😊 Mrs.Rio -
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
salah satu menu yg habisin nasi semagic com, heheheh udang pete balado mmg paling nikmat, cm kadang suka sebel kalo buat balado yg bumbunya masih langu, here's tipsnya balado anti bau langu dan pasti sedeeeeeppp👌 Githa Devi -
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
🌶️🦐 Udang Pete Balado 🥢🥒Halo, teman-teman! Hari ini aku masak menu yang sederhana, tapi efeknya luar biasa… Udang Pete Balado! Kenapa luar biasa?Karena masaknya pake margarin dan gula premium dari rose brand 🌹dan setelah makan ini, dijamin yang diem-dieman bisa langsung baikan… gara-gara baunya pete kemana-mana! 😂Jadi ceritanya, dulu di rumah, kalo ibu masak pete, itu tandanya bakal ada ‘perang rebutan’ di meja makan. Udah nggak peduli lauk lain, yang dicari cuma pete yang diselipin di bawah udang. Biasanya, pete favorit disimpen di pojokan piring, biar aman… eh taunya malah diembat kakak duluan 😤Dan yang lucunya, udah tau bakal ketahuan makan pete karena baunya, tapi tetep aja pura-pura kalem. Padahal, begitu buka mulut ngomong, “Peteeeee detected!” 🤣Nah, makanya hari ini aku mau bikin lagi Udang Pete Balado, buat balas dendam nostalgia masa kecil. Kali ini, aku masak banyak, biar nggak ada lagi ‘drama rebutan pete terakhir’. Eitss… tapi kalo udah enak gini, jangan salahin aku kalo rumah kalian nanti wangi ‘semriwing’ pete sampe tetangga sebelah. Siap-siap aja disapa, “Wah, masak pete yaaa?” 😆Oke, yuk langsung kita masak! Jangan lupa siapin nasi anget, karena sambel baladonya ini bakal bikin kalian nambah nasi tanpa sadar!”#CookpadCommunity_Batam #GAS2025 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #MamaCookpad #PosbarMeetUp_Batam2025 (YT : Dapua Mandeh) By Lara Silvani 👩🍳 -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3603487
Komentar