Tumis sapi gurih ala vietnam (vietnamese beef)

Name: Tumis sapi gurih ala vietnam (vietnamese beef)
Yield: 3 prosi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi (iris tumis rada tebal); 2 tangkai daun bawang (potong memanjang 4cm an); 4 siung bawang putih cincang; 2 siung bawang merah; 1 sdm butter; Saus Rendaman:; 2 sdm kecap asin (dark soy sauce); 1 sdm kecap ikan; 1 sdm gula pasir; Sejumput garam; Sejumput black pepper; 2 sdm minyak sayur; Dipping Sauce:; 1 buah air perasan lemon; Secukupnya garam; Secukupnya black pepper; Sejumput daun ketumbar cincang halus; Irisan cabe merah (jika suka pedas)

Yuli FJ @cook_4482751

Jakarta

Tumis sapi gurih ala vietnam (vietnamese beef)

Bagikan Cooksnap pertama

32 orang berencana membuat resep ini

Yuli FJ @cook_4482751

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 prosi

300 grdaging sapi (iris tumis rada tebal)
2 tangkaidaun bawang (potong memanjang 4cm an)
4 siungbawang putih cincang
2 siungbawang merah
1 sdmbutter
Saus Rendaman:
2 sdmkecap asin (dark soy sauce)
1 sdmkecap ikan
1 sdmgula pasir
Sejumputgaram
Sejumputblack pepper
2 sdmminyak sayur
Dipping Sauce:
1 buahair perasan lemon
Secukupnyagaram
Secukupnyablack pepper
Sejumputdaun ketumbar cincang halus
Irisancabe merah (jika suka pedas)

Cara Membuat

1

Campur saus rendaman dalam mangkok.
2

Masukkan daging, daun bawang, sebagian bawang putih ke dalam wadah. Campurkan saus rendaman. Tutup dg plastik wrap, diamkan selama 2 jam didalam kulkas
3

Masukkan bahan2 dipping sauce dalam mangkuk. Sisihkan, simpan dlm kulkas
4

Panaskan wajan, masukkan daging beserta saus rendamannya. Tumis selama kurang lebih 1 menit sambil di bolak balik supaya daging matang merata.
5

Masukkan butter, sisa bawang putih, bawang merah. Lanjutkan oseng kurang lebih 1 menit lagi
6

Angkat, taruh piring saji, taburi daun ketumbar cincang. Sajikan dengan dipping sauce

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yuli FJ @cook_4482751

pada 02 November 2017 11.18

Jakarta

A house wife with 2 boys who eat a lot.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Daging Sapi (Stir Fry Beef) Tumis Daging Sapi (Stir Fry Beef)

Ini di gambar tanpa paprika/cabe hijau, karena lagi kehabisan. Tapi lebih sedap kalau pakai.

Erny Sagita
Tumis cumi ala vietnam Tumis cumi ala vietnam

hioemel
Tumis sapi gurih Tumis sapi gurih

Ingrid Leonard
Tumis daging kambing ala Vietnam Tumis daging kambing ala Vietnam

Saya punya tanaman mint yang subur sekali. Selain dimanfaatkan untuk minuman, mint bisa dipergunakan untuk memperkaya cita rasa dan melembutkan aroma makanan yang dihindari seperti amisnya daging. Kali ini tumis daging kambing ala Vietnam yang dicoba untuk memperkaya khasanah menu keluarga...Silakan coba

asy syifa
Tumis Beef Tumis Beef

Masak simpel. Dapat lauknya juga sayurnya. Kebetulan stock di kulkas adanya ya itu juga😄😄😄Tips : tumis bawang putih & Bombay, jangan dalam keadaan minyak panas. Supaya aroma & kelezatan bawang putih & Bombay lebih terasa.

JOYkitchen.
Tumis Daging Sapi Cincang Kemangi ala Thai Tumis Daging Sapi Cincang Kemangi ala Thai

Edisi ngambisin daging sapi cincang di freezer dan lagi pingin masakan yg pakai kemangi.. Wangi Wangi gimana gitu.. Hehehe 😁

Ilona B T Adhitya
Sauteed Beef (Tumis Daging Sapi) Sauteed Beef (Tumis Daging Sapi)

Annisa M Fadhilah
Tumis daging sapi Thailand Tumis daging sapi Thailand

Karena suka yg express tetapi fresh juga suka sekali dgn masakan Thailand sy coba memasak kesukaan keluarga hehehe...

Rahayu Uthk
Tumis sapi ala taiwan Tumis sapi ala taiwan

source : evi chanwajib nyoba nih moms resep ci evi yg 1 ini enak bgt 👌 anak2ku suka bgt,sy bru nyoba dan lgsg jatuh hati sama resep ini uwenaak puooolll 😋😋ini kuahnya aku lebihin soalnya the kurcils klu mkn boros kuah 😄😄

Susan Mellyani
Tumis Daging Sapi ala Taiwan Tumis Daging Sapi ala Taiwan

Tema dari jelajah resep Cookpad kali ini adalah jelajah resep rumahan, maksudnya mungkin resep masakan yang sering dimasak dirumah kali ya.Ini so simple dan enak. Cepet juga masaknya. Saya liat resep dari Ci Evi dengan sedikit modifikasi.Source : Evi Can Cook#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Bogor

Pujani Handayani
Stir Fried Beef Fillet / Tumis Daging Sapi Stir Fried Beef Fillet / Tumis Daging Sapi

Daging sapi di tumis? Empuk pulaaa..Bisa buat alternatif dari menu idul adha nih, krn berbahan dasar daging sapi.. Kali ini no santan-santan club yaaa 😉Cobain yuukk#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#StirFriedBeefFillet#TumisDagingSapi#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu

Yessil Chechiel
Tumis Daging Sapi Bawang Bombai Tumis Daging Sapi Bawang Bombai

Senin, 31 Desember 2018Source : Susan MellyaniCeritanya, ini sebetulnya masaknya udah dr hari raya idul adha. Tp baru sempat reshare sekarang 😂Gini nih kalo kena penyakit mager wkwk.Ini bener2 simple bikinnya. Kalau mau pedas tinggal tambahkan cabe rawit aja yaa.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_jember#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Yanda Starilia

Rekomendasi Resep Lainnya