Paria (Pare) kambu kuah pedas
Paria (Pare) kambu kuah pedas
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan isian pare : Dalam wadah campur kelapa sangrai yg tlh di haluskan dngn ikan yg tlh di haluskan,aduk rata.
- 2
Haluskan bahan bumbu lalu campur kedalam kelapa dan ikan aduk rata,tambahkan kunyit bubuk,garam halus dan penyedap,masukkan 1 btr telur,aduk rata dngn tangan sambil di remas2 agar bumbu tercampur rata.
- 3
Ambil pare yg tlh di bolongin tengahnya lalu isi dngn bahan isian tekan2 hingga penuh,begitu seterusnya hingga semua pare terisi penuh..kocok lepas 1 btr telur lalu celupkan kedua sisi pare yg tlh di isi,begitu seterusnya hingga semua selesai.
- 4
Untuk kuahnya : Panaskan minyak sckpnya,masukkan bawang yg tlh di iris2,goreng hingga kecoklatan masukkan cabai yg tlh di haluskan dan santan aduk rata.
- 5
Masukkan pare,aduk sesekali dngn perlahan agar pare tdk hancur, didihkan masukkan kunyit bubuk garam dan penyedap,tes rasa jika sdh matang angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Pare Isi kuah santan Pare Isi kuah santan
Ikutan setor kontes resep Cookpad "Olahan Kelapa".. hari ini masak sayur pare dengan isi kornet sapi, lalu di masak dengan kuah santan yg gurih... banyak yg tdk suka pare karena rasanya pahit. Tp walaupun pahit rasanya, pare memiliki segudang manfaat utk kesehatan yaitu menurunkan kadar gula darah, mengandung folat dan vitamin C, menangkal radikal bebas, vitamin B kompleks, dan serat.. buat yg tidak suka pare bisa di coba resep ini, karena rasa pare ini tidak pahit, gurih, dan enak.. utk isiannya bisa di ganti dengan daging sapi, daging ayam, ataupun ikan.. selamat mencoba ya 😉
-
Pare Isi kuah kari Pare Isi kuah kari
Sumber: Dish by IfahAssalamualaikum...Bismillah...#DirumahAja saatnya #KedapurAja untuk menyiapkan menu buka puasa untuk keluarga. Kali ini pingin buat Pare isi kuah kari. Langsung aja yuk...
-
Pare isi kuah pilitode Pare isi kuah pilitode
Ini adalah resep mamahqu... N ini makanan kesukaan suamiqu...jadi aq wajib harus tau resepnya...alhasil aq nyoba bikin n rasanya tuuuh enak banget itu kata aq suamiqu n anak gadisku...hehehe... Mau tau gak ini asli parenya gak pait...n yg gak suka pare coba deh bikin resep aq yg satu ini...semoga sukaa yaa... Met mencoba mom's... 😍😍
-
Pare Isi Daging Kuah Kari Pare Isi Daging Kuah Kari
Alhamdulillah...Pagi ini masih bersama pare si hijau yang kata kebanyakan orang, pare itu pahit😃Tapi dengan mengolah yang benar, ternyata pare itu tidak pahit lho..Malahan banyak sekali manfaat pare bagi tubuh kita..Pare kali ini di buang dalam nya, di isi dengan daging giling pakai resep dari mbak Shanty Yuniar 🥰Ini dia resepnya...#Markobar_GenkIjoRoyoroyo#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3
-
Pare kuah pedas Pare kuah pedas
First time masak pare... susah payah tak tau caranya hilangin pait... hihi tp pak suami lahap berarti endess banget
-
-
Pari Asap Kuah Pedas Pari Asap Kuah Pedas
Masakan yang sering dimasak mama dirumah, merantaupun jadi salah satu alasan sering masak menu ini kalau kangen sama orang-orang rumah dan makanan-makanannya.
-
Baso kuah pedas Baso kuah pedas
Lagi musim hujan gini enak nih makan yg anget anget dan pedas. Cocok nih kalau makan kuah baso pedass, Untuk resep lihat d bawah yaaa, Semoga suka.
-
Cumi kuah pedas Cumi kuah pedas
Selalu seperti hari ini, rencana mau masak apa malah jadinya apa. Awalnya kepingin masak ikan masak kuning, tapi karena saya telat ke pasar dan ikan segar sudah habis jadi saya ganti dengan cumi dengan sedikit penambahan bahan ☺#SiapRamadan
-
Mplekintil kuah pedas Mplekintil kuah pedas
Pas belanja ditukang sayur ada mplekintil kok bagus2 putih bening, jadi ambil 1 kantong aku masak kuah pedas aja 🙂
-
-
Pare Udang kuah pedas Pare Udang kuah pedas
Saya suka banget sama pare, tapi suami gasuka.. Alhasil masaklah pare campur udang, biar suami makan udangnya saya parenya aja gapapa deh, padahal saya juga suka udang.. Hehee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar