Nasi bakar teri ayam suir pedas

Puspa Oktivia A
Puspa Oktivia A @viapuspa
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu nasi
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3 cmjahe geprek
  5. 1 buahserai geprek
  6. Tambahkan teri medan
  7. 2 lembardaun salam
  8. Bumbu ayam suir pedas
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3cabe merah keriting
  12. 4cabe setan
  13. 6 butirlada putih
  14. 1 butirkemiri
  15. 2 cmjahe geprek
  16. 1 buahserai
  17. 2 lembardaun jeruk
  18. 2 gelas kecilBeras
  19. 1/2 buahSantan kelapa
  20. Gula pasir, kecap, daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Beras di cuci hingga bersih. Masukkan 1sendok makan minyak goreng, tumis bumbu nasi. (Bumbu di ulek) setelah bau wangi tambahkan teri medan. Lalu angkat dan masukkan kedalam panci nasi, tambahkan santen dan air dgn ukuran 1ruas jari dr atas beras.

  2. 2

    Masukkan magiccom lalu cook. Ketika mendidih buka sebentar dan aduk. Tunggu sampai matang. Setelah matang diamkan 15 menit pd magiccom

  3. 3

    3potong paha ayam di goreng lalu di suir2(optional) bisa lgsng di potong2 kecil

  4. 4

    Panaskan 2 sendok minyak goreng, tumis bumbu ayam yg sudah di haluskan. Lalu masukkan ayam, tambahkan kecap gulapasir dan garam

  5. 5

    Setelah semua siap, tata daun, masukkan nasi, masukkan ayam lalu di bungkus

  6. 6

    Setelah di bungkus, panaskan teflon lalu di bakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puspa Oktivia A
Puspa Oktivia A @viapuspa
pada

Komentar

Resep Serupa