Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur & lombok kering. Tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya, daun jeruk, gula merah serta garam (icip rasa sesuai selera).
- 2
Aduk hingga air menyusut (tapi jangan sampai kering ya).
- 3
Masukkan kelapa parut, aduk rata. Angkat & sajikan.
- 4
Untuk sayurnya, optional ya. Dan tips rebus sayur biar tampilan ga layu, tambahkan 1/2 sdt minyak goreng & 1/2 sdt garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
🍓Asli Banjarmasin - tinggal di Bandung
Lebih banyak Resep Serupa
-
Urap Urap
Bumbu urap yang dicampur dengan rebusan sayur biasanya di lengkapi tahu,tempe goreng,ikan asin&telur rebus.rasa gurih akan terasa dari kelapa muda parut.sebagai bahan utamanya.kalau bumbu terlalu banyak bisa dibagi beberapa bagian dan simpan di freezer,saat akan dihidangkan ambil sebagian dan kukus.silahkan mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3627938
Komentar