Urap
Menu simple n no ribet tp bergizi bgt...
Cara Membuat
- 1
Rebus bayam, kacang panjang dan tauge lalu tiriskan. Cuci bersih daun kemangi dg air matang, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk dan parutan kelapa. Kemudian tambahkan gula merah, garam, penyedap. Kecilkan apinya, aduk lalu tutup.
- 3
Aduk sesekali dan apabila kelapa sudah mengering dan tidak terlalu berminyak matikan kompor. Masukkan rebusan bayam, kacang panjang, tauge dan kemangi. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
Resep Serupa
-
Urap Urap
Makanan sayur favorit dan baru pertama kali ini bikin sendiri, Alhamdulillah enak menurut saya dan keluarga tentunya. Hahaha. Tapi beneran enak kookk, kelapanya saya sangria bukan kukus supaya ga cepet basi. Dan Alhamdulillah bener, sampe malem masih aman sayurnya ga basi walaupun sudah dicampur sama kelapanya.
-
Urap Urap
Menu yg cocok jadi pendamping ayam bakar atau sate lilit. Special made with love 💕Ini first time bikin, dan alhamdulillah berhasil. Enak bgt, bikin bumbunya banyak jadi bisa disimpan di kulkas trus bisa dimakan bsoknya, jadi tinggal rebus sayur aja. Hihihi. Selamat mencoba 💕Source:#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1986343
Komentar