Galletas de chocolate, nueces y arándanos

m.c.daniel
m.c.daniel @cook_6417084
huajuapan de leon,Oax.

mmmmm... leche y galletas

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Ingredientes

8 galletas
  1. 6 cdasmantequilla a temperatura ambiente
  2. 1/2 tazaazúcar morena
  3. 1huevo
  4. 1 cditavainilla
  5. 1 1/2 tazaavena
  6. 1/2 tazaharina
  7. 1/2 tazabicarbonato de sodio
  8. 1/2 tazaarándanos
  9. 1/2 tazanueces picadas
  10. 1/2 tazachispas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Agrega la mantequilla a la batidora y bate hasta que se vea cremosa, vierte el azúcar y continúa batiendo hasta que se incorpore;pon el huevo y la vainilla. Reserva.

  2. 2

    En otro tazón mezcla la avena, harina, bicarbonato, arándanos, nueces y chispas de chocolate.

  3. 3

    Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de la mantequilla y el huevo hasta que estén perfectamente incorporados.

  4. 4

    Ponla en refrigeración 20 min...

  5. 5

    Pre calienta el horno a 180° C y prepara una charola apta para horno con papel encerado.

  6. 6

    Retira la mezcla del refrigerador y arma bolitas uniformes de masa.

  7. 7

    Coloca en la charola dejando espacio(8 cm. aproximadamente) entre sí.

  8. 8

    Hornea durante 20 minutos o hasta que veas que están doadas de los extremos. retira la charola con extremo cuidado.

  9. 9

    Deja enfriar y disfrute con leche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

m.c.daniel
m.c.daniel @cook_6417084
huajuapan de leon,Oax.
este es mi rincon para experimentar la ciencia de la comida.........
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