Orek tempe pedas manis

nana
nana @cook_7850293

Orek tempe pedas manis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 ruasjahe, geprek
  3. 1 ruaslengkuas, geprek
  4. 2 buahcabe merah, potong serong
  5. 3 buahdaun jeruk purut, buang tulangnya
  6. 3/4gula merah
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 250 mlair
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtgula pasir
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe bentuk kotak. Rendam dengan air yang ditambah garam selama 5 menit. Lalu goreng sampai kering.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan bumbu lainnya. Masak sampai mengental.

  3. 3

    Masukkan tempe. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nana
nana @cook_7850293
pada

Komentar

Resep Serupa