Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang aduk rata dan diamkan kurleb 15mnt sampai berbusa
- 2
Rebus santan dengan sereh, daun pandan, daun jeruk dan kunyit. Saring santan dinginkan
- 3
Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam dan gula
- 4
Lalu masukan biang, santan, margarine dan telur aduk rata. Diamkan selama 1 jam agar mengembang tutup dengan serbet bersih
- 5
Aduk dulu adonan sebelum masuk ke cetakan (sy pakai teflon yang telah dilumuri dengan margarine) dan panaskan teflon terlebih dulu. Lalu masukan adonan kedalam teflon. Diamkan hingga keluar serat dengan api kecil. Tes kematangan dan sajikan 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Bika Ambon
Source : Lestari SahidinSore mendung kelaperan, kombinasi yang pas buat hunting resep 😁 Nemu resep bika ambon, pas ada resep biang (oke saya ngaku ga ahli dalam bikin biang 😂) bilang ke suami "yah ini ada resep bika ambon, tapi ada biangnya. Bikinin ya" suami sih bilang oke, tapi ujungnya nambahin "bunda kan yang bikin semuanya" 😅Untuk pengganti santan, saya pake fiber creme. Hadiah dari menang giveaway jadi stok lumayan banyak dirumah (abaikan info ga penting ini ✌😁). Aslinya mau pake santan instan sih, tapi stok pas habis dan males keluar cuman buat beli santan aja (fiber cremenya biar diirit-irit gitu) 😆Prosesnya lama, makannya cepet. Rasanya empuk, ga seret loh. Anak-anak mpe lahap banget 😄#minggu8#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Bika Ambon Bika Ambon
Bismillah..Coba bikin Bika Ambon ekonomis pake cetakan martabak.. 😋Source : Dessy bunpiyazo Dina Yuandha -
Bika Ambon Bika Ambon
Source : mama upay Anak2 Masih belajar#DiRumahAja agar tidak bosen bikinin kue aja.. Nyoba bikin bika Ambon yg buatnya pake santan pasti lembut banget nih kue..ternyata bener rasanya manis dan kenyal jadi kusuka nih..mkasih mama upay resepnya #WeekendChallenge........#CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #Minggu26 abuk irun -
Bika Ambon Bika Ambon
Assalamualaikum mom & panKalau dengar nama kue ini pasti ingat Medan berbagai macam versi yang telah dicoba saya suka dengan ini😁Yuck mom dicoba recook pasti nagih Loch kenyal n wanginya 🤗Source : Fah Umi Yasmin#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#Basidoncek#Bikaambon Rika's Kitchen -
Bika Ambon Bika Ambon
Ceritanya saya dan kiddos suka bangett bika ambon. Daripada beli, masak sendiri lebih enakk dan ekonomis tentunyaa..😁😁 Pices's Kitchen -
Bika Ambon Bika Ambon
waktu bikin ini, biangnya ga ngembang sempurna, bahan2 sdh terlanjur disiapin, tetap lanjut ya...hasilnya ga mengecewakan ini resep dari cookpad juga, terima kasih semua tunik 🍀 -
Bika Ambon Bika Ambon
Source : @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6471216-bika-ambon-ekonomis-18?invite_token=XF8frPtqNt1KHsktTCZ6qrev&shared_at=1633067909Modified by: Corrie PermadiCooksnap ini merupakan ungkapan terima kasih kepada bude ati agus sapto @MomsFirza_310571 karena telah bersama tim cocomtang selama ini.Ini kali pertama saya cobe bikin bika ambon. Senangnya tidak gagal, cuma sedikit terlalu matang. Resep saya kali dua dari resep.asli karena banyak yang mau dibagi ke saudara2 di jogja.#CookpadCommunity_Tangerang#TerimaKasih_TimCocomtang#TerimaKasih_AtiAgusSapto Corrie Permadi -
Bika Ambon Bika Ambon
Source : Vicky Ummu ZahraMemenuhi tema posbar Cookpadcommunity Solo yaitu olahan aci alias tepung tapioka alias tepung kanji. Kebetulan sudah beberapa kali suami kasih "kode" bilang kalau kue yg dia suka adalah Bika Ambon. ALHAMDULILLAAH pas banget. Sekali goyang dapur bisa ngerjain pr posbar & nyenengin suami.... 😍😅. Suami bahagia, emak apalagi 🤗😍😍😍#ACIntaKamu#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo Elariesta Wahid -
Bika Ambon Bika Ambon
Tiba2 aja kangen bika ambon yang biasa dibeli di dekat rumah mama nun jauh disana. LOLIseng cari resep, kok ternyata simple. Jiwa mamak malas masak tertantang 😂 Kebiasaan mamak kalo liat resep liat dari berbagai macam sumber trus tambah kurang sendiri. Kadang menyesuaikan bahan yang ada aja. So here we go ;)Mama Malas Masak
-
Bika Ambon Bika Ambon
Request si bungsu yg favorit bgt dgn bika ambon....br keturutan sore ini....senang bgt kliatan dr raut wajahnya😄sampe ngk sadar klau dia sdh menghabiskan 3 buah sekali santap....😄senangnya klau bebikin kue ada yg nyantap lahap...hap...hap....hap😍#Cookpadcommunity_Bekasi#kudapanManis#ResepDapurli@Source....Rhinie's kitchen Dapurli@ -
-
Bika Ambon Bika Ambon
Resep anti gagal dari mba Diah Dwi 🍄Aku udah stor recook taun 2017 😂 Dan sekarang aku mau reshare resepnya 😊Note:-Aku panggang pake cetakan 20x10 di happycall. Cetakannya ku masukin happycall, aku panasin, lalu tuang adonan. Matang merata, ga gosong bgt. Tipsnya pake api kecil, aku geser2 kiri kanan tengah per5menit. Kalo atasnya masih basah, cetakannya aku balik, trus panggang sebentar ( kuenya nempel ya jd gpp ga akan lepas dr loyang ) 😂-Lepasinnya kuenya mudah, pinggirnya pake pisau trus balik, pukul biar lepas. Jangan nunggu dingin ya.-Kalo mau nyairin mentega, cukup masukin mejikom aja ya simpel. Krista
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3643155
Komentar