Tumis Cumi Cabe Hijau

Ikrimah Muzdalifah @ikrimahmuzdalifah
Sebenernya saya pengen kuahnya yang agak hitam (karena tinta cumi). Tapi kayaknya si abang tukang sayur rajin bersihin semua kantung tinta cuminya. Yasudah gapapa tetep enak kok.
Tumis Cumi Cabe Hijau
Sebenernya saya pengen kuahnya yang agak hitam (karena tinta cumi). Tapi kayaknya si abang tukang sayur rajin bersihin semua kantung tinta cuminya. Yasudah gapapa tetep enak kok.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum. Masukkan daun salam, jahe, dan lengkuas.
- 2
Masukkan cumi, tambahkan air. Masukkan saus tiram, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak sampai air mendidih. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.
- 3
Jangan terlalu lama memasak cumi karena akan membuat cumi menjadi alot.
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Asem Pedas Tumis Cumi Asem Pedas
Awalnya karena pengen supaya anakku doyan olahan Cumi lainnya selain Cumi Goreng Tepung (Calamari). Ternyata anakku doyan dan bikin nambah nasi terus😁😁. Versi lainnya biasa saya tambahkan pete dan cabe rawit biar tambah sedep😉 Dona_carmelita -
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Bismillah..Assalamu'alaikum mommies, alhamdulillah hari minggu kemarin akhirnya saya keturutan masak oseng cumi hitam yg sudah lama saya idam-idamkan 🤭Hasil oseng cuminya sebenarnya bisa lebih hitam dari yg di foto. Tapi nampaknya saya bersihin cuminya terlalu bersemangat, jadi ada beberapa tinta cumi yg ikut hanyut saat proses mencuci hehehe 😅Kalau suami justru senang warna cuminya nggak pekat-pekat amat, karena beliau kurang cocok dengan olahan cumi tinta hitam yg seperti ini.Kalau mommies termasuk pecinta cumi hitam atau cumi putih bersih nih?*mohon maaf ada bagian yg saya ralat di resep yg saya tulis semalam, yaitu di bagian bumbu (harusnya dihaluskan sebagian, bukan diiris semua) 🙏🏻 sepertinya semalam saya menulis resep sambil mengantuk* Andari Novi -
Oseng cumi (agak diet) Oseng cumi (agak diet)
Awalnya si mau bikin oseng cumi hitam tapi sama mbak waktu Bersihin eh dibuang , ya udah ga papa masih enak2 aja jadi silahkan ya yg mau pakai tinta nya Pita Apita -
Tumis Cumi Asin + Pete Tumis Cumi Asin + Pete
Ini salah satu menu favorit di rumah, tapi setelah sekian lama baru kali ini lagi masak ini, karena beli cuminya mesti ke pasar,,klo di warung dapetnya dikit 😀 dan maapkeun fotonya ala kadarnya karena pas udah sore baru inget kalo belum difoto tuh si cumi 😀😀 Choirun Nisa -
Tumis Cumi Pedas Tumis Cumi Pedas
Belum musim cumi tapi si bungsu merengek minta masak cumi, untung di pasar ada yg jual meski cuma sedikit, pakai resep mbak @manda_evie aslinya semua bumbu dihaluskan tapi saya pingin dirajang krn anak2 suka cumi yg warna agak hitam, jd menyesuaikan stok bumbu didapur😄. Sekalian setoran untuk arisan Genk Peda minggu ini😋 Senangnya melihat anak makan dengan lahap😍Source: @manda_evie#CookpadIndonesia#OlahanIkan#TumisCumiPedas#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Evie#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Tumis Cumi Cabe Ijo Tumis Cumi Cabe Ijo
Di rumah, aku selalu sedia seafood karena baik untuk pertumbuhan si kecil. Mulai dari ikan, udang, kepiting, kerang sampai si cumi ini. Nah, biasa cuminya aku gulai atau bikin pakai isian tahu telur. Kali ini nyobain bikin tumis cumi cabe ijo, simple tapi juara banget rasanya. Alhamdulillah si kecil juga suka 😍Oia, akhirnya sampai juga di resep akhir tahun 31 Desember 2019. Gak terasa udah di penghujung program golden apron 🥳 semoga resep saya bisa menginspirasi para pengguna lainnya 🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_tangerang Zahara -
Oseng Cumi Hitam Pedas Oseng Cumi Hitam Pedas
Assalamualaikum..Malam ini saya buat oseng cumi hitam dipedesin. Di dampingi dengan bakwan jagung sudah nikmat banget. Hanya bumbu iris tapi enak ya moms 😍😍#OsengCumiHitam#TumisCumiHitam#CumiHitam#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Oseng cumi cabe hijau Oseng cumi cabe hijau
Mau masak cumi tinta hitam tapi tintanya sedikit, mau masak cumi tinta hitam bumbunya hrs diblender tp waktu gak keburu. Daaann akhirnya jadilah masak oseng cumi yg rasanya gak kalah enak sama cumi tinta hitam tp bumbunya tinggal cemplung" simple dan enaaaakkkk 😗 Desintya Permata -
Tumis cumi asin Tumis cumi asin
Ini salah satu lauk favoritku. Bulan lalu saya dan salah seorang teman membeli cumi asin dari bangka belitung. Tapi beberapa kali mencoba memasak ini, gagal terus, entah cuminya alot, kuahnya hitam, amis, keasinan dsb. Ternyata sebelum diolah, cumi harus direndam air mendidih dulu lalu dibersihkan. Saat memasak ga perlu menambahkan garam karena sudah asin. Ifa Novianafari -
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Cumi hitam ini makanan masa keciiilll. Doyan banget makan cumi hitam trus kuahnya yg banyak😋Villianne Puspa Negara
-
Oseng Cumi Cabe Hijau Oseng Cumi Cabe Hijau
Oseng cumi masakan favorit keluarga yg hitam 2 enak dan gurih. nurhasanah_56 -
Oseng Cumi Ranjau Oseng Cumi Ranjau
Oseng cumi ini sangat mudah hanya saja agak banyak memakai bahan dan bumbu karena mengikis rasa yang terlalu asin pada cumi. Jika di rendam kelamaan Cumi tidak khas pd asinnya jadi bisa di rendam sebentar saja dengan air garam. Ruby’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3644154
Komentar