Δεν υπάρχει πιο κλασικό, πιο μαμαδίστικο, πιο αγαπημένο κέικ από το δίχρωμο κέικ, μαρμπρε ή όπως απλά λέγαμε όταν ήμασταν μικρά, κέικ βανίλια σοκολάτα. Αυτό που όταν έφτιαχνε η μαμά μοσχοβολούσε όλο το σπίτι.. Η συνταγή δεν είναι άλλη από την κλασική και πάντα αγαπημένη συνταγή που όλοι ξέρουμε..αυτή που βρίσκεται πίσω από την φαρίνα ή το κακάο γιώτης, μαζί με όλα τα μυστικά που έχω μάθει και δει από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.#ζαχαροπλαστική

Βασικά λατρεύω το λεμόνι. Ήθελα λοιπόν ένα κέϊκ λεμονιού. Εκεί όμως που μάζευα τα υλικά, βρήκα μια κουβερτούρα. Τι να κάνω...λατρεύω και τη σοκολάτα.Μόνο που, λόγω περασμένης ώρας, δεν υπολόγισα καλά και η σοκολάτα νίκησε το λεμόνι...Ως βάση πήρα τη συνταγή από τη φαρίνα, την οποία έχω τροποποιήσει λίγο.

Αφράτο & ζουμερό 🤤

Υπάρχει καφές χωρίς ένα κομμάτι κέικ δίπλα; Και βέβαια όχι! Τουλάχιστον για μένα.

Κλασσικό, διαχρονικό, αγαπημένο!!Σταθερή αξία και πάντα επιτυχημένο!Συνταγή της Φαρινάπ Αλλατίνη!!

#βιβλίο