Pari asap Pindang

Mudah2an ngga salah nih judulnya..krn seumur2 baru kali ini masak ikan pari asap..
Ini juga baru tahu ikan pari asap krn suami yg iseng2 nanya sama yg jual krn penasaran..
Ternyata enak banget..ada gurih2 asepnya bgtu..kenapa ga dari dulu ya tau ikan ini..😂
Makannya sama tempe goreng aja udah sukses bikin nambah..bah..😁
Kuah sengaja dibanyakin krn pada doyan kuah..
Pari asap Pindang
Mudah2an ngga salah nih judulnya..krn seumur2 baru kali ini masak ikan pari asap..
Ini juga baru tahu ikan pari asap krn suami yg iseng2 nanya sama yg jual krn penasaran..
Ternyata enak banget..ada gurih2 asepnya bgtu..kenapa ga dari dulu ya tau ikan ini..😂
Makannya sama tempe goreng aja udah sukses bikin nambah..bah..😁
Kuah sengaja dibanyakin krn pada doyan kuah..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan..sisihkan. haluskan bersama bw.merah,bw.putih,kunyit. Haluskan pisah cabai rawit. Iris2 daun bawang. Geprek btg sereh.
- 2
Tumis bawang2an dan kunyit,kalau sudah harum masukkan batang sereh,daun jeruk,daun kunyit..tumis sebentar masukkan cabe rawit. Tumis lagi sampai hampir matang lalu masukkan ikan pari,aduk2 sebentar lalu masukkan air..ganti ke api sedang,tutup wajan dan biarkan sampai mendidih..
- 3
Terakhir masukkan daun kemangi,garam,penyedap rasa. Matikan api. Siap disajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang ikan pari asap Pindang ikan pari asap
Orang rumah oaling susah dikasih makan ikan segar, jadilah diakalin ikan nya. SUchie -
Gulai Pindang Asap Gulai Pindang Asap
Gulai ini menggunakan pindang yg sudah diasap, jadi menghadirkan aroma gulai yg sedap sekali berasal dari aroma asap. Selamat mencoba... Tias Rizki Ferlina, S.ST., MH.Kes -
Pindang asam ikan pari Pindang asam ikan pari
Lagi pengen masak yg segar2 ni..kebetulan masih ada ikan pari di kulkas, gak mesti ikan pari aja ya enak dimasak beginian, ikan patin,manyong,nila, kepala ikan juga enak kok bunda. Yuk eksekusi☺☺☺ Dewiana -
Kicik Pindang Kicik Pindang
Resep ini aku dapet sewaktu masih kos. Dan tentunya yg ngajarin bikin ya ibu kos tersayangku. Jika bosan dengan ikan pindang yg digoreng, resep ini bisa dicoba karena bahan mudah di dapat dan cara memasak yg simple. Ikha Murtiana Sarry -
Pindang ala ala Pindang ala ala
Abis jalan pagi seperti biasa berakhir di pasar, lewat tukang ikan langganan dipanggil2 (serasa artes ...😃😃) bu ini ada ikan senangin @?# jarang2 ada kata si abang ikan.Saya blum pernah tau dg jenis ikan ini, ya sudahlah ...sampai dirumah lsg mikir mo diapain yaa ..akhirnya kepikir bikin pindang aja dan krn ada sisa terong ungu 2bh lsg cemplungin, dan dirumah punya pohon ruku2 maka gabunglah si ruku2 ini, ternyata ikannya enaaak boendo. -
Kicik Pindang Kicik Pindang
Sore ini dapat request dari Utinya anak2 buat masakin Kicik Pindang tapi ngga pedes..., sekalian bisa buat lauk anak2 😊#PejuangGoldenApron3 Dapur MamaLia -
Kare Pindang Kare Pindang
Pada suatu hari, si suami pingin dimasakin pindang seperti masakan mertua. Udah nanya sih bumbunya apa aja. Wujud sudah pernah lihat. Untuk meyakinkan diri, searching pun dilakukan termasuk di cookpad ini. Daaaan tarrraaaaa, suami pulang kantor dan melihat masakanku, spontan bilang, "Sayang ini kayaknya bukan pindangnya ibu deh, ini KARE PINDANG!!!" Hahahahaha....... Dia menyebutnya kare karena warna kuah yang kuning. Karena sengaja aq tambahin kunyit. :D Overall, soal rasa udah PAS!! Hanya soal perwujudan yang belum. Masakan pertama gagal sih wajar. Hahaha.....Yani Nur Hidayati
-
Pindang Ala Mama Pindang Ala Mama
Bismillah. Pindang buatan mama emang juara. Tapi pindangnya memang beda dari yang lain. Karena bumbunya dibakar/digarang dulu jadinya bumbunya tuh wangi bikin laper duluan. Mama sering bikin ini di rumah buat bapak pakai ikan bandeng. Cuma karena dirumah adanya ikan patin yang disudah dimarinasi di freezer jadi ikannya pakai ikan patin.Kalo masak pindang ini sengaja dibanyakin kuahnya karena anak2 bisa nambah berkali2 kuahnya. Kalo mama bikin pindahmya versi bumbu kental yang kuahnya cuma sedikit. Sengaja gak pake cabe ya karena anak2 belum terbiasa pedas. Saya juga kelupaan masukin cabe utuh buat saya makan. Silakan tambahkan cabe ke dalam bumbunya jika suka pedas ya.Pindangnya bikin ketagihan. I love u Mama 💕#BALONChallenge#SuratUntukIbu Ratna Ningsih -
Pindang Pegagan Pindang Pegagan
Papa nya bocah-bocah paling suka sama pindang yang satu ini, rasanya mantuuulsss syegerrr.. 😋 Cety Citha -
-
Pindang Pegagan Pindang Pegagan
Awalnya sih karena suami suka sama masakan daerahnya dengan cita rasa yang pedas dan pindang ini enaknya dipedesin. Dapur Klen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar