Ikan Senangin Kukus ala PeniCand

Peni_Cand @peni_cand
Pengen masak ikan yg gampang, enak ... bonus sehat
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu-bumbu
- 2
Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk lemon. Diamkan beberapa saat. Cuci ikan sekali lagi.
- 3
Siapkan wajan dgn 1 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, lalu bawang merah sampai layu. Masukkan bumbu yg lain kecuali cabe rawit. Setelah semua layu...masukkan gula pasir dan garam. Matikan kompor.
- 4
Tata ikan dalam piring tahan panas, tuang bumbu yg telah ditumis diatas ikan. Tambahkan cabe rawit diatasnya. Lalu kukus selama 15-20 menit sampai bumbu meresap dan ikan matang.
- 5
Ikan lezat siap disantap....rasanya enaaak 😋
Resep Serupa

Tim ikan Dorang
Cuaca lg hujan jd masak yg sehat lah biar gak gampang sakit.


Ikan Bawal Kukus Oriental
Skali2 masak masakan sehat buat keluarga. Kenapa steam ikan? Karna seperti yg kita tau, ikan itu kaya protein dan omega tapi low kolestrol plus masakan yang di steam kan jauh lebih baik daripada digoreng ya.. akhirnya ya pilihan buat masak sehat steam ikan bawal yang ga banyak duri nya. (Sok-sok pinter 😂😂) Yuk cuss moms..


Ikan Tenggiri Kukus
Masakan ini sy buat kebetulan utk menu makan siang teman yg lagi sakit jd g bisa makan makanan berminyak, jd bisa jd alternatif selain makan bubur atau sup :) Yang sehat juga boleh banget makan ini ;)


Tim ikan nila
Nih ceritanya pas puasa kamis kemarin, pulang kerja jam 5 dan gak ada makanan buat buka soalnya dirumah pas sendirian,, nah bingung mau masak apa yg simple dan cepet😁.. dan kepikiran deh masak tim ikan nila, lihat di kulkas bahannya lengkap.. langsung aja deh cuzz masak keburu magrib..😁😅


45. Tim Ikan Bawal /Ikan Bawal Kukus
Late post, resep lama yang baru di share. Baru nyobain nge tim ikan kyk di resto" seafood. Ternyata buatnya gampang n rasanya enak. Sehat lagi karena ga digoreng"...😍😍😍


Tim Ikan Kerapu Sederhana
Assalamualaikum bunda" semua. Bosen makan ikan d goreng terus .....selain d sup smw jenis ikan"an bs d tim jg , kali ini saya punya stok ikan Kerapu d kulkas . Auto pengen masak Tim Ikan Kerapu yg seger , Asem, pedes dan enak pastinya . Yuk cuss kita lanjut step"nya.


Ikan masak taucho
Ikan nya lbh enak ikan laut ya moms,, kl ini saya pakai ikan belida krna ada nya itu di kulkas & suami udah pengen bgt makan ikan taucho ya udah masak yg ada aja ☺️#pejuanggoldenapron3#semangat


Ayam kukus aroma jahe
Awalnya bingung mau diapain ini ayam, mau direbus atau disop tp lg gak pengen yg berkuah, cari2 resep olahan ayam yg sehat, ketemulah resep dr Milo, lsg eksekusi dg sedikit modifikasi. Seperti biasa, simpel, enak, sehat 🤗


Sup ikan nila merah sueger
Sup ini cocok bgt buat maksi, disajikan langsung sehabis dimasak sambil ditungguin krucil"_ jd lbh semangat deh memasak. Krn buat anak" cabenya sy biarin utuh aja, yg mau pedes tinggal nyeplus jd gk perlu repot 2x masak..


Ikan kukus ala Tiochiu
Ikan kukus ini ga kalah lo dengan rasa ikan kukus yang ada di restoran.Selain lebih murah, ikan kukus ini jg mudah dibuat, sehat dan lezat.Note:-untuk yang suka pedes boleh ditambah irisan cabe rawit atau boleh jg ditambah jamur hioko iris jika suka.- ikan bawal bisa diganti dengan ikan grapu


Ikan tim
Hujan hujan paling enak makan yg berkuah dan seger, selain nikmat ikan tim ini bisa buat Diet loh, karna tidak menggunakan minyak sedikitpun 😄 buat yg pengen diet tapi mau makan enak bisa coba resep buatan sy, di jamin endoolllitaa, hempaskan lemak hhaha~~💕


Ikan nila acar kuning super pedas
Berhubung suami doyan mkn pedas n suka bgt aku masakin ikan nila acar kuning..soo, kali ini masak ikan nila acar kuning supeerrr pedaassss😊 Rasanyaaa emmm hoooottttt👄👌😋😋


Fresh steam nila
Alhamdulillah dapat ikan nila gratis hasil pancingan mamas suami. Masak tim aja ya.. Yg lebih sehat dan enak di makan siang siang.Baidewai.. Fotonya ngeblur. Cepet cepet mau dimakan 😂😂😂


Pesmol ikan nila
Pesmol hidangan gulai yang rasanya komplit ada asam sedikit pedas dan gurih sangat enak disantap bersama nasi hangat ikan yang digunakan pada umumnya ikan gurame ikan nila maupun ikan mas.


Ikan acar kuning (ikan baronang)
Lagi hamil 8bulan pngen yg seger dan asem... Jadilah bikin ikan acar kuning. Buat debay viar bernutrisi 😘


Ikan tim ala HK
Dengan bumbu yg sederhana, kita bisa masak ikan tim ala resto. Yg pasti lezat & sehat 😉


85. Pesmol Ikan Nila
Source : Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria.Request suami pas kemarin di pasar ikan ada ikan nila minta di buat pesmol udah lama juga ga buat pesmol. Tilik2 cobain pakai resepnya mba Heni lengkap pakai timun & wortel👌


Ikan Ceng Cuan (Chinese Style Fish With Tauco)
Ini salah satu masakan yg turun temurun di keluarga saya. Dari kecil sukaaa bgttt makan ini. Untuk ikannya saya pake bawal hitam 2 ekor aja tp pas lg dapetnya yg gede bgt jd dipotong 2...sebenernya bisa dipotong 3 malah saking gedenya hehe... Ikannya bisa diganti2 yah sesuai selera. Tp umumnya sih pake tenggiri, bawal atau kakap. Kalo di saat chinese new year biasanya tradisinya masak ini pake ikan bandeng. Oya resep aslinya sebenernya ga pake sayur asin. Tapi di keluarga saya masaknya pake sayur asin krn lebih seger rasanya:)


Steam Ikan Kerapu#modifikasi lidah sunda
Suami & anak2 suka banget ikan, yg masak gak gitu suka ikan. Terciptalah resep steam yg di modifikasi biar cocok juga sama tukang masaknya yg lidah sunda.. 😋😘


Ikan debam kukus praktis
Mau yg enak, sehat, tp praktis.. gampang cuss tinggal potong2😅😅


Garang Asem Ikan
saya lagi pengen masak ikan, tapi yang enak dan sehat dengan meminimalisir penggunaan minyak. garang asem ikan ini pas banget ! udah gampang, sehat, dan enak pulaaaaaaa :D saya pakenya ikan nila ya. kalau mau pakai ikan apapun (ikan air tawar / laut ) bolehh ya ! rasanya sama2 enak ! makannya paling maknyus pake nasi anget donggg ya


Tim Ikan Kerapu Bawang Putih
Bismillah...lanjut resep ke 2 utk weekend challenge resep sehat..kali ini liat stok ikan dikulkas..adanya ikan kerapu..biasa digoreng kasih sambal..krn mau bikin resep sehat jadi yg model lain ajah..coba di tim..lebih sehat pastinya..kalo mau dipepes males bungkusnya..mana gak punya daun pisang lagi..yg simple2 aja lah..ternyata enak lho gaes..kirain belum mateng gitu y..ternyata bisa merasuk juga kok bumbu sausnya..let's cuuuzz#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3


Pindang Serani Ikan Nila
Setelah berbagai menu persantanan lebaran kemaren, hari ini pengen makan yang seger-seger...jadilah masak pindang serani.Pindang serani ini masakan khas dari Jepara, sejenis sup ikan dengan rasa kuah asem, gurih, pedes, seger.Biasanya ikan bandeng yang dimasak pindang serani..tapi, karena di Riau susah dapet ikan bandeng yang fresh, aku pake ikan nila..enak juga lho pindang serani ikan nila ini.Untuk masak pindang serani pastikan ikannya benar² fresh supaya kuahnya nanti terasa segar tidak bau amis.Cobain yuk... 😊#HariKartini#MakananKhasJepara


Kukus/steam ikan nila merah
Request Suami yg pengen masakan ikan yg g digoreng 🤗. Ikannya bisa jenis apa aja yg disuka, tp suami lbh suka ikan nila merah...Yuuuk...simak cara buatnya ☺️.Recipe : Sri Hertiningsih


Ikan Patin Kukus Bumbu Siram
Bikin ikan kukus ini tu seneng, soalnya simpel dan gampang, bumbunya iris aja, sehat, plus hasilnya juga enak! Resep asli nyontek JTT.


Ikan pindang tumis kecap
ikan pindang ini maksudnya ikan yg dikukus itu ya Bun..kalo ditempatku disebutnya ikan pindang..dimasak seperti ini sat set udah jadi...


Ikan Kukus Bumbu Sederhana
Saya g prnh masak ikan disayur apalg dikukus, krn saya lbh suka ikan yg dimasak kering spt digoreng atau dibakar. Berhubung saya lg mengurangi mknan goreng & lg musim ikan kakap merah, akhirnya penasaran jg. Ternyata hasilnya sedeeeeep & g amis samasekali. Mgkn krn menggunakan jahe, yg sbnrnya saya jg g suka. Tp g bau/terasa kok jahenya. Bumbunya minimalis sekali, tp hasilnya maksimal. Dicoba ya.. Cocok nih buat menu diet. Ikannya bs diganti yg lain, g hrs ikan kakap merah. Yuk masak sehat 😁


Ikan kukus ala hongkong - steam fish
karena suami kolestrol tinggi maka menu yang paling aman ikan-ikanan, harus kreatif lagi nyari aneka resep ikan dari berbagai sumber. Ikan steam ini enak karena daging ikan terasa kelembutannya, dengan banyaknya jahe membuat amis ikan tidak terasa


Ikan Masak Tim
Menu maksi yg super simpel disaat gk punya bnyk waktu, ikan masak tim. Masaknya gampang, tinggal iris bumbu, tumis sebentar, kukus, mateng. Kali ini pake ikan tajak kalo disini namanya, dikasih tetangga td malam. Bentuk ikannya lucu, pipih besar tp ternyata dagingnya tebel jg. Bisa juga pake ikan bawal atau kerapu....sama2 enak kok...


Pindang Ikan "Baung" ala PeniCand
Variasi masakan yg mudah dibuat, segar dan menggugah selera. Insya Allah ikan baung no kolesterol. Apalagi memasak hanya dengan sedikit minyak goreng.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3655351
Komentar