Nasi kuning

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi kecil
  1. 1,5-2 cupberas (cuci dn rendam 15mnt)
  2. 500-600 mlsantan cair (krg lbh)
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 btgsereh
  5. 8 lbrdaun jeruk
  6. 1 ruaskunyit yg orange (haluskan ambil airnya)
  7. 1 siungbawang putih (haluskan)
  8. 2 siungbawang merah (haluskan)
  9. secukupnyaGaram
  10. Kaldu bubuk secukupnya jika suka (sy skip)
  11. 10 butirlada
  12. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Beras masukan dlm wajan beras, air kunyit, bawang yg sdh dihaluskn, santan cair, garam daun salam, sereh, 5lbr daun jeruk, masak dn aduk hingga air asat (masak agak sdkt kering jika nasi tdk mau lembek)

  2. 2

    Panaskn kukusan, taruh 3lbr daun jeruk, daun pandan, lada butir didalam air kukusan. Jika air sdh mendidih kukus nasi kuning hingga matang.

  3. 3

    Sajikn dg lauk2nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dayu MANAN
dayu MANAN @cook_6117558
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa