Cumi isi bumbu kuning

Lalita Madya Ratri
Lalita Madya Ratri @Lalitamr10
Majalengka

Pagi-pagi dah di beliin cumi sama mama langsung saja di eksekusi. Selamat mencoba 😊

Cumi isi bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Lalita Madya Ratri
Lalita Madya Ratri @Lalitamr10
Majalengka

Pagi-pagi dah di beliin cumi sama mama langsung saja di eksekusi. Selamat mencoba 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. 🔰bahan menumis
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 buahcengek (sy pake cengek domba)
  7. 1 bhbawang bombay ukuran kecil
  8. 1 bksbumbu racik ayam goreng
  9. Masako (optional)
  10. Gula (optional)
  11. 🔰Bahan isian cumi
  12. 3 bhtahu
  13. 1 butirtelur
  14. 1 siungbawang putih
  15. Masako (optional)
  16. Lada (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi-cumi

  2. 2

    Siapkan untuk isian cumi. Haluskan tahu, kemudian iris halus bawang putih lalu campurkan dengan tahu dan telur. Tambahkan masako dan lada sesuai selera

  3. 3

    Masukan isian cumi kedalam cumi yg sudah di bersihkan, setelah penuh sematkan tusuk gigi agar isian tidak keluar

  4. 4

    Rebus cumi yg sudah di isi selama 5 menit lalu tiriskan.

  5. 5

    Iris tipis bahan menumis, lalu tumis hingga harum (jahe di geprek). Tambahkan air sedikit tunggu hingga mendidih lalu tambahkan bumbu racik. Cicipi terlebih dahulu jika di rasa kurang asin atau manis tambahkan masako dan gula sesuai selera. Tunggu hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan cumi yang sudah di rebus tunggu sekitar 10 menit

  7. 7

    Cumi isi bumbu kuning siap dihidangkan

  8. 8

    Selamat mencoba 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lalita Madya Ratri
Lalita Madya Ratri @Lalitamr10
pada
Majalengka

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur telur daun jeruk (bisa untuk mpasi 12+ bulan)
  2. Donat
  3. Tumis Jamur Kemangi Pedas ala Cheff Devina Hermawan
  4. Ceker Kesrut Banyuwangi
  5. Klepon Ubi Orange (10 Tahun Posting Di Cookpad)
  1. Capcay jawa (capjae)
  2. Es krim ala saya
  3. Cue sambal. (Sehat, Lezat, Cepat)
  4. Donat kentang