Mie Ayam Jamur
Tinggal di daerah timur yang makanannya jelas beda sama Jakarta baik rasa maupun bentuknya, bikin muter otak cari cara gimana tetep bisa makan yang lagi pengen dimakan tapi belum nemu disini. Kebetulan lagi pengen banget mie ayam, karena disini belum nemu mie ayam yang rasanya pas di lidah. Akhirnya browsing resepnya, ketemu resep punya mbak Yackikuka di YouTube dan cara bikinnya super gampang, bahannya ada dimana mana. Resep aku modif sedikit. Here it is...
Resep asli: https://youtu.be/hMbVsynSmew
Mie Ayam Jamur
Tinggal di daerah timur yang makanannya jelas beda sama Jakarta baik rasa maupun bentuknya, bikin muter otak cari cara gimana tetep bisa makan yang lagi pengen dimakan tapi belum nemu disini. Kebetulan lagi pengen banget mie ayam, karena disini belum nemu mie ayam yang rasanya pas di lidah. Akhirnya browsing resepnya, ketemu resep punya mbak Yackikuka di YouTube dan cara bikinnya super gampang, bahannya ada dimana mana. Resep aku modif sedikit. Here it is...
Resep asli: https://youtu.be/hMbVsynSmew
Cara Membuat
- 1
Topping ayam jamur: campurkan semua bahan, diamkan +/- 10 menit. Tumis dengan sedikit minyak, aduk-aduk sampai ½ matang, kemudian tambahkan sedikit air sampai ayam agak terendam, masak sampai air agak asat. Sisihkan
- 2
Kuah: siapkan panci berisi air, masukkan tulang & kulit ayam. Tumis bawang putih dengan minyak sampai kecoklatan, kemudian masukkan minyak bawang putihnya ke panci. Rebus +/- 10 menit setelah mendidih. Jika mau tambahkan bakso/pangsit, bisa rebus bersama kuah ini.
- 3
Masak sawi & mie sesuai petunjuk, sisihkan.
- 4
Siapkan mangkuk, beri sedikit minyak goreng, masukkan mie, aduk-aduk. Tambahkan topping ayam jamur & sawi hijau. Siram kuahnya. Bisa disajikan dengan bakso/pangsit & diberi taburan daung bawang & kulit pangsit goreng.
- 5
Selain pakai mie telur, diganti dengan bihun jagung juga enak looh.
- 6
Selamat menikmati ^^
Resep Serupa
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Pengen makan mie ayam.. pesen grab beberapa kali gk pernah nemu yang pas. Iseng buat alhamdulillah pas di lidah dan dompet. 😄😄 Suami juga bilang enak.. bahagia banget kan...
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Lagi pengen mie ayam tapi pas males mau keluar. Lihat stock di kulkas ada daging ayam, jamur dan sawi. Cus buat mie ayam jamur.
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Baru sadar punya simpenan resep mie ayam jamur. Mumpung ada mie telor, yuk dieksekusi!
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Selamat Hari Minggu.Iseng bikin Mie Ayam karena semua bahan udah ada dikulkas..jadi tinggal ekse aja.Mie nya kmrn beli di supermarket, khusus buat mie ayam.
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Saya penggemar mie ayam, apalagi kalau ada cekernya hmmm tapi saya tidak suka sambal karena tidak suka makanan pedas.Rasanya kalau dengar ada yang nyebut mie ayam selera makan langsumg terbit hehehe... Saat saya di UK dan kangen dengan mie ayam kampung, saya searched di internet cari dan lihat resep mie ayam... akhirnya nemu yang sesuai selera dan masih saya reviewed juga, Alhamdulillah hasilnya enak dan sejak itu kalau kepengen mie ayam saya bikin dan ga nyari tukang mie ayam kampung lagi.Dan saya akan berbagi resep mie ayam saya... semoga suka, dan selamat mencoba...
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Mie ayam yg nampol rasanya ini bikin g pengen jajan mie ayam di luar lg. Sedep, manteb, & sehat. Harus dicoba. Yuk masak..
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Dah dari kapan tau pengen makan mie ayam yang endeus, tapi di sekitar rumah ga nemu yg cucok di lidah.Kebetulan nemu penjual mie khusus mie ayam. Langsung cuss eksekusi.#mieayamjamur
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Kali ini pengen mencoba membuat mie ayam jamur dengan kuah yang rasanya manis..
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Cobain resep mie ayam jamur yang versi modern. Walaupun saya demennya mie ayam kampung ala abang" yang dipinggir jalan itu. Next cobain resep mie ayam ala abang". Harus berguru sama mbah google dlu. Supaya dapat resep yang pas. 😍👌🏻
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Nemu resep ini dari momychaa (Icha Irawan) Alhamdulillah mie ayam tersimpel yang pernah kucoba, rasanya pun enak. Jadi ga takut kalau ada rekuest mie ayam lagi 🤣Mie nya saya pake mie urai bungkus merah ternyata cocok juga ❤️Bu ibu anti ribet ribet club wajib coba#myeveryday_cookpad#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Mie ayam ini enak, rasanya light di lidah, dan jadi menu mie ayam kesukaan di rumah. Jadi jarang beli mie ayam di luar deh hihiihihaku pakai resepnya : Merie Prayatna Mazrial
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Saking kangennya jajan di luar tapi karena pandemi yang belum kelar, bikin aja yuk...mie ayam ala rumahan! Yang jelas ga kalah enak dari mie ayam di resto dan pastinya sehat!#PejuangGoldenApron3#MasihdiRumahAja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar