Pallumara

Ini salah satu masakan khas bangka. Enaknya sih pake kakap merah tapi berhubung disini susah dapetin kakap yang masih bagus jadi pake nila.
Rasanya asem pedes segeeerrr
😍😍😍
No minyakminyak no kolesterol yaa
InsyaAllah
😀😀
Pallumara
Ini salah satu masakan khas bangka. Enaknya sih pake kakap merah tapi berhubung disini susah dapetin kakap yang masih bagus jadi pake nila.
Rasanya asem pedes segeeerrr
😍😍😍
No minyakminyak no kolesterol yaa
InsyaAllah
😀😀
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lumuri air jeruk nipis. Bilas tiriskan
- 2
Rebus air sampai mendidih. Masukan bumbu halus sereh daun jeruk masak hingga bau langu bumbu hilang
- 3
Masukkan ikan dan air asam masak hingga matang. Tes raa masukkan garam dan gula. Masukkan tomat merah sesaat sebelum kompor dimatikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Palumara Kepala Kakap Palumara Kepala Kakap
Hari ini ke pasar dapet kepala ikan kakap merah, rasanya bakalan mantep nih kalau dibikin palumara, semacam ikan kuah asam pedas masakan khas Bugis... Dan ini hasil eksekusinya, hmmm segarrr 😆 Elsa -
Pallumara Ikan Nila Pallumara Ikan Nila
Cooksnap dari Mbk @olive1994. Sebagai rasa terimakasih kami warga CLOVER kpd Mincan semua yang sudah meluangkan waktu untuk membesarkan group ini, sukses dalam menjalin silaturahmi, berbagi ilmu perdapuran, hingga layaknya sebuah keluarga besar. Semoga makin sukses ke depannya dan semua dalam keadaan sehat dan bahagia. Makasih Mbk Olive, maaf cooksnap nyicil atu2 ya mincan, makasih maaf bila suka bolos challenge....Kali ini resep sesuai stok, yakni berbahan ikan Nila. Kebetulan aku pingin Nila yang diolah selain goreng, ketemu resep mbk Olive ini, Pallumara Ikan Nila, serius...enak , mantab, dan gk amis lho. Cabe aku kurangi, karena anak2 level pedesnya masih rendah, jadi sesuai selera mereka. Yuk kita simak resepnya.#pekancooksnapadmin#cooksnapadminclover#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Sri suharyaningsih -
Pallumara Kepala Ikan Kakap Pallumara Kepala Ikan Kakap
Bismillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11736660-pallumara-kepala-ikan-kakap-merah-khas-makassar?invite_token=TAKJKCrua7q5H2dBr5rKh4J8&shared_at=1619422634#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Palumara Ikan Patin Palumara Ikan Patin
Aduhhhh ini segerrr banget,asem pedes ditambah ikannya gurih bgt karna masih segar,dimakan anget2 dgn nasi putih nikmatnyaa,,😍😋 resep dari mbak @hanhanny pake ikan bandeng,kali ini nyoba pake ikan patin,sama enaknya 😄😄 Endah Palupi -
277. Pallumara Ikan Kembung 277. Pallumara Ikan Kembung
Pekan ini saatnya ngintip resep dari Kaltim. Nyobain resep pallumara yang mirip dengan ikan pindang atau woku belanga yang membedakan di penggunaan asam jawa dan tidak menggunakan kemangi. Resep aslinya menggunakan ikan kakap. Tapi saya ganti dengan ikan kembung. Enak segeer😍😍😍Source : Iqha Qyuthhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14434871-pallumara-ikan-kakap-merah?invite_token=vLBRDNJp1cYCAuvvb7pV6Ybw&shared_at=1624581112#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#CooksnapSodareKite_Kaltim#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalbar Vifya_kitchen -
Pallumara ikan kakap merah Pallumara ikan kakap merah
Menu makan siang ini kita jalan2 kulineran nusantara khas sulawesi selatan ya moms...pallumara kakap merah ...pedas,gurih,sedap,asam segar,...yummmyyy moms... siti mariam -
Pallumara Kakap Pallumara Kakap
Jenis ikannya bisa di ganti2 yaa, sesuai selera aja ☺️.. kuah yg bercitarasa asam ini juga udh pasti bikin seger deh 😍 yuk dicoba ☺️ OpiBun -
Palumara Ikan Kakap Palumara Ikan Kakap
Dikasih ikan kakap dari hasil teman memancing. Enaknya dimakan pas buka puasa.#SiapRamadhan Za -
Ikan Kuah Asam (Ikan Palumara) Ikan Kuah Asam (Ikan Palumara)
Pagi ini tiba-tiba rindu masakan saat merantau di Sulawesi dulu, pas ke tukang sayur ada kakap merah plus ada tomat buah seger dikasih mertua, jadilah masak Palumara ala ala. Risky Widiani -
Kakap Pallumara Kakap Pallumara
olahan ikan kakap khas Makassar dengan rasa gurih, asam dan segar.. Indah Riduwan -
Pallumara ikan nila Pallumara ikan nila
Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema aneka makanan nusantara ide dari mba imas halwati aku bikin pallumara ikan khas sulawesi recook resepnya mba susi agung.resep asli pake ikan bandeng.karena lagi ngga ada jadi aku ganti ikan nila.masakan khas sulawesi ini enak,seger,asem2 pedes kalo di ceplus cabe rawitnya.pokoknya masakan khas nusantaraku selalu mantulll❤️❤️❤️#KulinerNusantaraku#semarak_kulinernusantaraku#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel olive bunda qonita -
Palumara Londe Palumara Londe
Ini makanan khas Bima. Londe artinya bandeng. Tapi kali ini saya ganti dengan ikan kakap. Jadinya Palumara Kakap :DAufia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar