Kikil sandung lamur bumbu kuning pedas

Nur Indah
Nur Indah @cook_8328211
Bekasi

Recook dari @mba wiwin, untuk menu makan siang ini cocok banget karena suasana nya mendung..😊

Kikil sandung lamur bumbu kuning pedas

Recook dari @mba wiwin, untuk menu makan siang ini cocok banget karena suasana nya mendung..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Kikil sapi
  2. 1/4sandung lamur
  3. Bumbu :
  4. 3 ruaskunyit
  5. 3kemiri
  6. 2bawang putih
  7. 6bawang merah
  8. 5cabe merah keriting
  9. 8cabe rawit orange
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. Bumbu pelengkap :
  12. 1 bksroyco rasa ayam
  13. 3 lbrdaun salam
  14. 4cabe ijo (rajang kasar)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kikil dan sandung lamur, Cuci bersih lalu rebus sampai empuk, kurang lebih 30 menit denga api sedang.

  2. 2

    Goreng bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum masukan kikil dan sandung lamur tambahkan air, daun salam dan royco rasa ayam, aduk2 sampai air nya tinggal sedikit lalu masukan cabe ijo, diamkan sebentar setelah air benar2 sat, tes rasa, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Indah
Nur Indah @cook_8328211
pada
Bekasi
Ibu dari 3 anak laki2 yg lucu2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa