Kikil bumbu kuning pedas
Mau manjain paksu tiap pulang kerja cz dy lg semangat kerja & dapet target tambahan dari kantor, pasti nya biar pulang kerja ga cembeyuutt.. Alhamdulillah syuka & makan banyak hihihi (doyan ato rakus 🤣🤣)
Let's begin..
Kikil bumbu kuning pedas
Mau manjain paksu tiap pulang kerja cz dy lg semangat kerja & dapet target tambahan dari kantor, pasti nya biar pulang kerja ga cembeyuutt.. Alhamdulillah syuka & makan banyak hihihi (doyan ato rakus 🤣🤣)
Let's begin..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak2 kikil, lalu cuci bersih & sisihkan.
- 2
Iris menyamping cabe merah & potong2 daun bawang, sisihkan jg.
- 3
Ulek/blender bumbu halus, lalu tumis sampai wangi, tambahkan air.
- 4
Kemudian masukan kikil tadi, tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, secukupnya lada bubuk, secukupnya gula pasir & gula merah. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap & air sisa setengahnya.
- 5
Setelah air sisa setengah, tambahkan kaldu jamur, cabe merah, daun bawang & secukupnya garam, aduk rata. Jangan terlalu asin karna bisa keasinan saat air sudah benar2 menyusut.
- 6
Masak sampai kikil benar2 matang & bumbu meresap hingga air menyusut hampir habis.
- 7
Jika rasa & tekstur sudah pas, angkat & sajikan dgn taburan seledri..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar