Kikil bumbu kuning pedas

Mau manjain paksu tiap pulang kerja cz dy lg semangat kerja & dapet target tambahan dari kantor, pasti nya biar pulang kerja ga cembeyuutt.. Alhamdulillah syuka & makan banyak hihihi (doyan ato rakus 🤣🤣)
Let's begin..
Kikil bumbu kuning pedas
Mau manjain paksu tiap pulang kerja cz dy lg semangat kerja & dapet target tambahan dari kantor, pasti nya biar pulang kerja ga cembeyuutt.. Alhamdulillah syuka & makan banyak hihihi (doyan ato rakus 🤣🤣)
Let's begin..
Cara Membuat
- 1
Potong kotak2 kikil, lalu cuci bersih & sisihkan.
- 2
Iris menyamping cabe merah & potong2 daun bawang, sisihkan jg.
- 3
Ulek/blender bumbu halus, lalu tumis sampai wangi, tambahkan air.
- 4
Kemudian masukan kikil tadi, tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, secukupnya lada bubuk, secukupnya gula pasir & gula merah. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap & air sisa setengahnya.
- 5
Setelah air sisa setengah, tambahkan kaldu jamur, cabe merah, daun bawang & secukupnya garam, aduk rata. Jangan terlalu asin karna bisa keasinan saat air sudah benar2 menyusut.
- 6
Masak sampai kikil benar2 matang & bumbu meresap hingga air menyusut hampir habis.
- 7
Jika rasa & tekstur sudah pas, angkat & sajikan dgn taburan seledri..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Vina Silvia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar