Cumi saos tiram

Karina Awanda
Karina Awanda @kareenadapoer
Jakarta Timur

Ini masakan buat bekal suami ke kantor. Gampang bikinnya ngak ribet dan cepat.

Cumi saos tiram

Ini masakan buat bekal suami ke kantor. Gampang bikinnya ngak ribet dan cepat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi (buang tinta dan kulitnya)
  2. 1 bhbawang bombay (potong2)
  3. 3 bhbawang merah (iris tipis)
  4. 2 bhbawang putih (cincang halus)
  5. 1 bhcabai merah besar
  6. 1 lembardaun bawang
  7. 1 sdmkecap
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmsaos tomat
  10. 2 sdmsaos sambal (saya abc ekstra pedas)
  11. 1/2 sdmminyak wijen
  12. Secukupnyaair, garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi potong bentuk cincin lalu beri perasan jeruk nipis diamkan kurleb 5-10mnt lalu bersihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe sampe layu lalu masukan cumi aduk sampe agak meresap

  3. 3

    Tambahkan daun bawang aduk2 lagi.

  4. 4

    Masukan saos tiram, kecap, saos sambal, saos tomat dan minyak wijen aduk2 diamkan 1 mnt tambahkan air

  5. 5

    Masak kurleb 8-10mnit lalu angkat

  6. 6

    Sajikan

  7. 7

    Tips jangan terlalu lama masak cuminya yah karna nanti bisa alot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Karina Awanda
Karina Awanda @kareenadapoer
pada
Jakarta Timur
Aku seorang ibu dari 1 putra namanya IGN Pradipta N. dan seorang istri dari Bapak IGN Arya M.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa