Atol de masa nutritivo
Keicy Velasquez @cook_6739627
Es te atol es el de abuelitas y me encanta hacerlo porque a mi niño le fascina.
Atol de masa nutritivo
Es te atol es el de abuelitas y me encanta hacerlo porque a mi niño le fascina.
Paso a paso
- 1
En un litro de agua agrega el arroz quebrado, previamente lavado. Con una raja de canela Y lleva al fuego.
- 2
Mientras se cuece y suaviza el arroz no olvides menea siempre.para que no se pegue. Ojo el arroz no se cuela es como que estuvieras haciendo agua de arroz. y luego deshacemos o bate la masa en otro recipiente con un poco de agua. Hasta que quede sin grumos.
- 3
Ahora ya cuando este integrada la masa en el agua. Con la ayuda de un colador disuelve la mezcla al recipiente cuando ya este el arroz, asegurando que no queden grumos.
- 4
Cuando empiece a hervir agrega dos cucharadas grandes de azúcar y una pizca de sal. Deja hervir durante unos 8 a 10 min. Si te queda un poco espeso agrega un poco más de agua.Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Keicy Velasquez le encantará ver cómo quedó.
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Soy mami de un bebé precioso,nacida en Guatemala, Jutiapaneca x pasiòn....Me encanta cocinar,y me entusiasma saber mas de cocina de cualquier parte del mundo porque es mi pasion, lo que amo es darles lo mejor de mi a los mios y hacerles comidas distintas paara hacerles feliz ..Soy muy original al cocinar.... y fiel al sazonar. espero sea de su agrado mis comidas .... un abrazzzoooo
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