Jengkol teri cabe ijo
Met pagiiii, mau masak apa hari ini? Saya libur ngedapur hari ini, ada keperluan yang harus diselesaikan.
Kalau tadi pagi ada yang beli jengki & masih bingung mau dimasak apa, cobain resep jengkol cabe ijo ini yuks, sedap banget bikin semangat makan.
Ohya, bagi yang pengen makan jengkol tapi takut bau, ada sedikit tips nih, jadi waktu merebus jengkol rebuslah pakai air cucian beras, buktikan sendiri, mulut & toilet bebas dari bau gak sedap 😉.
Saya dapat tips jitu ini dari tante suami saya yang orang Betawi asli.
Jengkol teri cabe ijo
-
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)“Setor CS mba terima kasih inspirasi resepnya...ijin share ya😍🙏” -
Naqiyyah 🍒“minus teri... makasih resepnya ya mba susi🌻” -
Yunita Asteria“Cabenya layu bgt kayanya kematengan” -
Desi Apriliana“endulitaaaahhh....asliiiii...ini mirip bgt masakan temen yg pertama bawain jgkol cabe ijo kerumah..cba resep ini itu..baru nemu rasa yg passsss bgt dilidah” -
rina trias“Tks resepnya 😬” -
CookingAndy“Saya bikin pake cabe merah trus saya kasih pete juga nih. Uenaaakk”
Met pagiiii, mau masak apa hari ini? Saya libur ngedapur hari ini, ada keperluan yang harus diselesaikan.
Kalau tadi pagi ada yang beli jengki & masih bingung mau dimasak apa, cobain resep jengkol cabe ijo ini yuks, sedap banget bikin semangat makan.
Ohya, bagi yang pengen makan jengkol tapi takut bau, ada sedikit tips nih, jadi waktu merebus jengkol rebuslah pakai air cucian beras, buktikan sendiri, mulut & toilet bebas dari bau gak sedap 😉.
Saya dapat tips jitu ini dari tante suami saya yang orang Betawi asli.
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol dalam air cucian beras untuk mengurangi bau menyengat pada jengkol, masak sampai jengkol empuk, matikan api, buang air rebusannya, cuci bersih lalu memarkan jengkol satu persatu.
- 2
Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar sampai wangi, masukkan jengkol, bumbui garam dan gula, aduk rata, boleh dituangi sedikit air supaya bumbu meresap, masukkan teri goreng, aduk rata kembali, tes rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.
Resep Serupa
-
Jengkol teri cabe ijo Jengkol teri cabe ijo
Biasanya klo beli jengkol pasti di masaknya cuma itu2 aja.klo gak di goreng ya di bikin jengkol balado.tapi hari ini mau coba bikin jengkol teri cabe ijo.Mariiiie kita masak
-
Jengkol teri cabe ijo Jengkol teri cabe ijo
Pagi" sarapan sambal jengkol ...siapin nasi anget aja udah cukup ya...Source mba susie agung
-
Jengkol teri cabe ijo Jengkol teri cabe ijo
Jengkol jadi menu wajib bapake kalo libur, hari ini dibikin cabe ijo aja deh
-
-
-
Jengkol teri cabe ijo Jengkol teri cabe ijo
Ini makanan kesukaan ibu ku sederhana tapi bikin ibu selera bgt klw mkn ini bisa ngabisin nasi hehe #semuaTentangIbu#MakananFavoritIbu
-
-
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo
Semakin hari semakin bertambah ilmu perjengkolan wkwkwkwk..Makan kalo ga pedes ga nikmat, udh pedes sama jengkol pula. Alhamdulillah nikmatnya 😊Terinspirasi dari resep @Dapur Dien.Cek resep untuk lebih jelasnya, disana jg ada tips supaya jengkol tdk bau.https :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5840210-jengkol-cabe-ijo#jengkollovers#pekaninspirasi#pedesendeus#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda
-
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo
Tips 1 ini bisa ilangin bau khas jengkol, sebelum diolah jengkol direndam air cucian beras semalaman, cuci bersih. Rebus, saat airnya sudah keruh buang ganti air baru rebus kembali dgn ditambahkan garam. Lalu kupas bersih jengkolnya. Selain empuk, jg ga buat mulut bau tapi kalo kamar mandi tetep semerbak yaa😅#PejuangGoldenBatikApron
-
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo
Buat penggemar jengkol seperti saya. Dari dulu kalau yang namanya makan dengan lauk jengkol pasti makannya tambah lagi dan lagi. Tanpa sadar nasi sudah habis 2 piring. 😂 makanan simple tapi buat nafsu makan.
-
jengkol teri cabe ijo jengkol teri cabe ijo
Bingung mw masak apa, kebetulan di kulkas ada cabe dan tomat ijo jadi teringat resep nya ibu.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)