Chicken Steak with Mushroom Sauce

Andre Bagas Pradana
Andre Bagas Pradana @andrepradana9
Sidoarjo - Malang

The best recipe I've ever made

Chicken Steak with Mushroom Sauce

The best recipe I've ever made

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1Dada ayam Fillet
  2. 1 buahKentang rebus (Potong wedges)
  3. 1 buahWortel (Potong korek api)
  4. 10 buahBuncis (potong korek api)
  5. Bahan Marinasi:
  6. 1 sdmKecap asin
  7. 1 sdmSaus tiram
  8. Garam
  9. Black pepper
  10. Bahan Saus:
  11. 2 sdmMentega atau margarin
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 1 kalengJamur
  14. 1 sdmtomato paste
  15. 1 sdmsaus tomat
  16. 2 sdmsaus sambal
  17. 1 Buahbawang bombai
  18. 3 Siungbawang putih
  19. Gula
  20. Garam
  21. Merica
  22. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan marinasi dengan dada ayam, dan diamkan selama 30 menit, kemudian pan fried dengan api medium low sekitar 6 menit tiap sisi

  2. 2

    Potong, kentang matang, wortel, buncis, kemudian tumis sebentar beri garam

  3. 3

    Panaskan mentega kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu

  4. 4

    Masukkan, jamur kaleng, air, tomato paste, saus tomat dan saus sambal, beri gula, garam, merica

  5. 5

    Masak saus sampai air berkurang atau bisa juga menggunakan campuran air dan maizena untuk mengentalkan

  6. 6

    Taruh di piring saji, kemudian steak siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andre Bagas Pradana
Andre Bagas Pradana @andrepradana9
pada
Sidoarjo - Malang
Football and Cooking are the most beautiful things in the world
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa