Magdalenas mixtas Avena y Trigo

Lorena Tucholke
Lorena Tucholke @cook_6237103

Para los chicos que normalmente no comen cereales es una excelente opción.

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Ingredientes

30 magdalenas
  1. 2 tazasAvena fina
  2. 1 tazaharina leudante
  3. 3huevos
  4. 1 tazaazúcar
  5. 3/4 tazaaceite
  6. 1 tazaleche
  7. 1 cucharitaesencia de vainilla
  8. 1 cucharitapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Primero precio calentar el horno en 200 grados, y tener listos todos los ingredientes.

  2. 2

    Enmantecar y enharinar los moldes a usar los moldes a usar

  3. 3

    En el bol de la batidora colocar el azúcar, el aceite, la esencia y los huevos y comenzar a batir despacio hasta que todo esté mezclado, agregarle media taza de la leche.

  4. 4

    De a poco ir mezclado la avena y el polvo de hornear, y luego la harina leudante con lo que queda de la leche.

  5. 5

    Es una masa bastante húmeda así que no te preocupes, la avena absorbe bastante humedad durante la cocción.

  6. 6

    Pone la mitad de la masa en los moldes y si querés hacer algo diferente y tenés algo de colorante podés agregarle a la otra mitad un poco de colorante para comida.

  7. 7

    En mi caso use el rosa

  8. 8

    Las colocas al horno por 25 minutos aproximadamente. Y si poniendo un escarbadientes en el centro sale seco está listo!

  9. 9

    Si querés podés espolvorearlos con azúcar impalpable.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lorena Tucholke
Lorena Tucholke @cook_6237103

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