Pan con miel y avena (Máquina de pan)
Francisco Xavier Díaz @cook_2325923
Miel, avena y dos harinas hacen un pan exquisito de aproximadamente 500 gr.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar en la cubeta los ingredientes según el orden señalado, sin olvidar hacer el hueco al centro para depositar la levadura. Tapar y seleccionar el programa básico que generalmente es el número 1 en varios modelos, seleccionar el tueste deseado y pulsar iniciar.
- 2
Tras la integración de los ingredientes e iniciado el amasado, revisar que se haya formado la pelota de masa y dar el punto; la masa deberá tener una consistencia tersa y no deberá pegarse en la cubeta. Si ha quedado muy floja habrá que añadir un poco más de harina, si quedó dura añadir un poco más de líquido.
- 3
La espera bien vale la pena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Xavier Díaz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendí a hacer pan y a cocinar de manera tradicional, de unos años a la fecha lo disfruto más utilizando aparatos. Me gusta la tecnología en la cocina. Adapto y experimento recetas con yogurteras, máquina de pan, máquina de cupcakes, máquina de donitas, olla arrocera,olla de cocción lenta, olla multifunciones, horno de microondas, sartén eléctrica y recientemente usando el horno milagro (horno cacerola, horno mágico) que es un sencillo cacharrito de antaño y me recuerda mi infancia.
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