Phô mai que

nga
nga @cook_9630427

Công thức này mình xem ở hướng dẫn ở trên mạng và thấy rất ngon. Mọi người làm thử xem nhé!!!

Phô mai que

Công thức này mình xem ở hướng dẫn ở trên mạng và thấy rất ngon. Mọi người làm thử xem nhé!!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1.5 giờ
  1. 1 thanh Phô mai mozza
  2. Bột đa năng và bột chiên xù
  3. 3-4quả trứng
  4. Dầu ăn và tương ớt

Hướng dẫn cách làm

1.5 giờ
  1. 1

    Cắt phô mai ra thành từng thanh dài. Một miếng phô mai mua ở vinmart mình cắt thành 13-14 miếng dài. Trứng đánh tan ra

  2. 2

    Nhúng phô mai qua lớp bột mì tiếp tới là lớp trứng đã đánh tán sau đó là lớp bột chiên xù. Sau đó cho vào để tủ đá 30 phút để lớp bột dính vào phô mai.

  3. 3

    Lấy phô mai ra và lặp lại bước 2 thêm 1 lần nữa để miếng bọc kín phô mai ở trong và khi chiên không bị chảy ra

  4. 4

    Sau 30 phút để ngăn đá lấy ra và rán. Rán nhiều dầu và rán trong 2-3 phút thôi vì phô mai rất nhanh chín. Rán lâu phô mai ở trong sẽ bị chảy ra.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
nga
nga @cook_9630427
vào

Bình luận

NTNQ24607
NTNQ24607 @cook_15827006
tôi làm theo công thức này thì bị hư rồi vì sao mà phô mai chảy ra tui chỉ chiên trong vòng 3 phút thôi mà

Các Món Tương Tự